肌膚美白另一選擇──酵素調控：直接「漂白」黑色素(速效美白)？ @MSMF 知識PART

幫肌膚美白、淡化膚色，有許多不同的策略(請參→肌膚「美白」配方設計5大關鍵)

──但簡單來說：就是「對抗-黑色素」！

不管是透過：干擾黑色素合成的反應機轉、阻止黑色素的輸送/擴散、或加速黑色素的移除(by去角質)等──這些用於保養品的相關「美白活性(成分)」，總是得「耐心等待」一段時間過去，才能真正在膚色上「見效」。

所以，換個角度思考──直接對付「既有的-黑色素」本身，將其「漂白」淡化──不就能早日「肌膚美白」？！

不用等「美白活性→抑制黑色素-生成反應」後，還要一段時間：經皮膚層層推移，讓舊的角質脫落，慢慢清掉之前「已存在的」黑色素──才能明確產生「膚色變淡」的美白保養功效！

就像「漂白髮色or美白牙齒」的產品──利用過氧化物(e.g. H₂O₂)，強行對色素分子進行「氧化還原-反應」──幫助頭髮/牙齒-顏色→迅速變淡/變白。

同理：皮膚的黑色素，應該也能「依法」操作──透過「強氧化劑→降解黑色素分子」使其顏色淡化；並且若能針對皮膚表層的「死細胞(e.g.角質層)」範圍內的黑色素進行作用，而不影響表皮層深處的「活細胞」正常生理機制──理應能「更溫和、不刺激」＋「見效快」的美白肌膚！

但~作為「停留型」的皮膚保養品──如何確保：用來「漂白」黑色素的「過氧化物」是在「安全+有效」的狀態下，發揮美白效用？

根據Ho Joon Sung等人的研究《Recombinant lignin peroxidase-catalyzed decolorization of melanin using in-situ generated H2O2 for application in whitening cosmetics》指出：

●藉由基因工程、發酵/純化而得的「木質素過氧化物酶(lignin peroxidase)-LiPH8(代號)」控制「過氧化氫(H₂O₂)」→降解黑色素，產生「脫色/淡化顏色」作用，是可行的！

並且，能透過「pH值+H₂O₂濃度」調控「LiPH8酵素」的活性──讓其在「pH＝4.0＆ H₂O₂間歇提供(200μM /12mins)」狀態下，作用1小時──令黑色素脫色效率達到73％。

●然而，在現實的保養品(產品)中，不可能有辦法「連續、間歇性→供應H₂O₂」──所以研究人員搭配「葡萄糖氧化酶(glucose oxidase, GOx)」催化葡萄糖→來「現場/原位(in-situ)」製造H₂O₂──供LiPH8酵素→淡化黑色素(脫色)使用。

並發現：這樣的「GOx +葡萄糖 +LiPH8酵素」組合──在8小時內，黑色素脫色率達到84.0±1.8％。(即使第1小時，也有63.3±2.4％的黑色素脫色效。參下圖)

●研究團隊結論：利用「木質素過氧化物酶+葡萄糖氧化酶(原位產生H₂O₂)」的組合──添加成為「美白保養品」的活性，是有希望的/可行的！

並且，如果能真正有效控制「作用發生在角質層(死細胞)範圍」更佳！可以一天之內，顯著淡化膚色，快速美白。

可惜，上述研究僅僅只是「體外(in-vitro)試驗」結果──用在人體皮膚上，是否也能有如此明確的效用(黑色素淡化近80%)？──還需要更多的研究測試，「答案」肯定還有一大段路要走，才能解。

尤其「過氧化物(e.g.H₂O₂)」的強力氧化特性(=自由基)，其本身就對「肌膚保養」有著顯著的不利影響──過氧化物的「濃度%」需要被小心控制。如同：染/燙髮or牙齒美白產品，法規也明文規定相關「成分(e.g.H₂O₂)」的用量限制，以保護人體健康。

所以，雖然此研究表示：能透過「葡萄糖濃度→調節葡萄糖氧化酶，原位產生H₂O₂的量」，再加上「木質素過氧化物酶」對H₂O₂的消耗──理應不太有機會發生「過量H₂O₂累積」的狀況。

──但是，不怕一萬、就怕萬一！

此「黑色素-漂白」策略──從配方思路→實際產品應用──還需許多的測試驗證，方能確保使用者的安全。

除了在保養品中，維持應有的「酵素-活性效能」→滿足保養品在貨架上的「保存期」要求(e.g.常見化妝品-往往保存期限2-3年，或至少測試出一段明確的「有效期」)外；另外產品開封後，擦在皮膚上→能否維持足夠「催化」效力？又皮膚上其它生化/環境因子的影響？......等都需要一一驗證測試，才能真正實現成「商品」。

也才能有機會，像漂白頭髮or牙齒美白般──「速效」肌膚美白。(←相對於常規的「美白活性」作用見效期。)

以上──就讓我們繼續看下去！

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