據說遠在商周時期有一種容器鼎在進行祭祀或慶典時，就要「鳴鐘列鼎」，
將牛、羊肉等食材通通都放入鼎中， 然後在底部生火把食物煮熟後再分食，
是火鍋的雛形。而到了清朝乾隆年間，火鍋不僅在民間盛行，連皇帝也喜愛火鍋，而且成了宮廷菜餚
2016星期三下午有一通來電，客戶希望能當面溝通需求。
一聽對方品牌名，立即產生了興致並勾起了回憶。
可利亞石頭火鍋 KORIYA，創立於1968年，
民國58年以「石頭火鍋」起家，全盛時期全台可利亞連鎖店有34家，現在僅存3家。
約我們見面的是可利亞第三代張先生(北部)。
(可染品牌顧問設計作品)
深談後可利亞石頭火鍋 KORIYA所需求的是品牌再造及再定位。
會議中我們回憶火鍋的本質和背後更深切的意義。
『當天氣微寒時，人不管生理上和心理上都需要溫暖。
而當天漸凍時，不管是家人、戀人、
朋友或許久不見的親朋好友。
能圍爐聚在一起，閒話家常，一起嘻笑，
一起將食物煮熟後再分食。這不是幸福甚麼是幸福。』
所以定位出來了－「透過品牌體驗讓消費者有幸福的感受」
品牌slogan也出來了－小確幸、好聚
能圍爐聚在一起確實是小確幸的好聚。
而理念定位出來後，服務流程、菜色、
店內視覺和所有細節品質都要給消費者體驗到幸福的感覺。
(可染品牌顧問設計作品)
而當所有就緒，最後當然要把真實感受的權利交給消費者了(口碑)
而讓消費者有幸福感受的努力就交給可利亞石頭火鍋的第三代了。
張先生加油囉！！
2020／10／27天微冷、一起圍爐吃個火鍋吧！！
後記 : 2016～2020品牌再造已經快4年了，目前又遇上COVID-19，
我想台灣很多品牌都在度寒冬(包括我們)，漫漫品牌路，
人間修行路一起加油囉！！
『更多的美好請上』 https://www.keran.com.tw/index.htm
https://www.instagram.com/keran0836/
