[台東美食]台東縣農會食品加工廠出產有機洛神花蜜餞，甜而微酸的滋味，是一款好的點心來源
閱讀時間約 2 分鐘
來到台東縣要買伴手禮的話要買甚麼呢??相信很多人會想到洛神花。其實洛神花絕對是其中的一種選擇，在台東縣種植的洛神花其實小農種植的不少。台東縣農會食品加工廠的這一款有機洛神花蜜餞絕對是一款很棒的伴手禮。
有機洛神花蜜餞相關資訊::
台東縣太麻里鄉三和村1鄰魚場1號
089 513 035
089 514 058
蜜餞.點心
價格:
100-250元/包不等
(依照通路與包裝不同價格而一)
通路:
MOMO購物網、FRIDAY購物網、SUPER BUY購物網、PCHOME購物網、台灣好農等虛擬通路
台東區農會、棉花田、各地大賣場等實體通路
洛神花對於身體的益處
台東縣是洛神花的主要產區。洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，且具有解熱、平衡身體內的酸鹼值的效果；酸酸甜甜的洛神花茶，也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
洛神花除了可以泡水飲用，也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞，根、花、子都是寶，故被封為「植物界紅寶石」！去子實後，新鮮的果萼含有蘋果酸，可製作成洛神花果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮，以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶，有不錯的保健功效。
品質有保障
「台東縣農會食品加工廠」出產的這一款有機洛神花絶無添加防腐劑、糖精及色素 、無農藥殘留重金屬、純天然洛神花果乾製蜜餞。吃起來甜而不膩、乾製蜜餞、不黏手。而且還獲得食品界的ISO 22000及HACCP國際認證，品質絕對有保障。而且該產品還投保新安東產物保險的食品意外險，更是該產品的保障。
此款有機洛神花一大包有五小包、十小包等不同的包裝，一小包有 二十公克重量，可說是宵夜到下午茶的點心。此款的洛神來自於台東縣農會技術生產與台東縣原住民的種植洛神的結合而來的產品。
來自台東縣的伴手禮
總結::洛神花吃起來帶有甜而微酸的味道。來自後山「台東縣伴手禮」，原住民有機栽培的好食材，來到台東縣旅遊此款絕對是最佳 伴手禮的好選擇。
有機洛神花蜜餞相關資訊::
台東縣太麻里鄉三和村1鄰魚場1號
089 513 035
089 514 058
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100-250元/包不等
(依照通路與包裝不同價格而一)
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台灣最主要的洛神花產地，在花東地區，尤其是台東。每年在清明節後種下，歷經夏秋兩季長達七個月的生長期，當初冬來臨時，開始可以陸續採收。洛神花其實不是花，而是果實萼片。因為味道過於酸澀，加工後比較方便食用，比如：加糖製成洛神蜜餞或熬煮成洛神果醬。曬乾或烘乾後，乾燥洛神花可拿來泡成花茶...
位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
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洛神花性寒涼，味甘酸，功效能去脂、去水腫、消暑、養顏美容、、通絡活血。洛神花可以利尿、輕瀉、降血壓等效用。能降低低密度膽固醇以及三酸甘油酯的含量。
2. 玫瑰花茶
玫瑰花性味甘、溫、微苦。玫瑰花具有消脂、活
聖果蜜多的木虌果檸檬飲，使用的是台東小農無農藥，友善栽培出來的台灣原生種木虌果。聖果蜜多先以手工先將分離籽與果肉，再用專業機器取出木虌果最具營養的假種皮，透過蒸煮的方式煮出營養滿滿的木虌果飲，最後再加入天然的蜂蜜和檸檬進行調味，整瓶的果汁含量高達30%。
2015年底，我們一家六口搬來台東。隔年四月，正逢洛神育苗的季節，有朋友送了幾棵洛神苗。當時不清楚洛神為何物，種到十一月開花結果了，才趕快去問人要怎麼處理。原來洛神花凋謝之後，留下的花萼會逐漸長大，成了我們所食用的洛神花，其實那個部位並不是花，也不是果實。
月桃是台灣原生種的芳香植物，是端午的民俗植物、也是藥食同源的植物。在物質匱乏與醫療不開化時代，台灣先民，無論是漢人還是原住民，對月桃都有太多的索取，而月桃就像大地之母，以她強健的生命力、寬闊的胸襟、噴湧的奶水，慷慨地滋養這塊土地的子民。本文主要介紹月桃的鄉野傳奇與涵蓋從葉、花、根、心的月桃全料理。
聽說來台東一定要喝一杯，他們只有販賣一種口味的飲品-水果珍奶！喝起來酸酸甜甜，全部只有水果的甜味 沒有任何的添加物，口感順暢，滿滿的水果味，整杯喝起來冰涼順口，還可以吃到珍珠，非常Q彈。
這杯飲料還能喝到四個層次 : 1.紅龍果+鳳梨 2.木鱉果+鳳梨 3.初鹿鮮奶 4.紅
前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。
最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳
苗栗雲也居一休閒農場的洛神花是台東2號，花萼外型向外長，有點像是小皇冠一樣；雲林 橙色農作休閒果園 的洛神花則是台東3號，老闆說這個品種是台灣本土種，果萼肥厚，最適合做蜜餞。
在繁茂的山林間，藏匿着無數寶藏，其中一項令人陶醉的寶藏便是茶葉。金萱茶、高山茶、梨山茶，這三種獨具特色的高山茶品種，彷彿是山野間的芬芳大使，帶領人們走進一場充滿驚喜與品味的茶香之旅。
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