極致奢華,宛如藝廊——高雄晶英國際行館

更新於 2021/03/10閱讀時間約 5 分鐘
雖然我偶爾會記錄飯店美食體驗,但其實我的本性樸實節儉(?),如果不打折、餐廳CP值不夠好我下不了手,所以玩樂行程多半由喜性奢侈的R一手策畫(怕我訂商旅睡車站吃陽春麵),而我通常是最後看到帳單哇哇叫的那個人。
年前見R鬼祟訂房的模樣,我心裡有譜帳單會有多嚇人,趕緊上網GOOGLE才知晶英行館為當前高雄最貴飯店;二十九樓總統套房兩百零七坪,一晚要價三十九萬。我心驚膽戰怕刷爆卡,計畫是否該先去當鋪變賣首飾還是解保險,後來才知是市景客房特價專案一晚僅六千多。房價雖略仍高於高雄其他五星飯店,但實際住宿後深覺品質對得起價錢,服務、設備、房型、餐飲優異,最詭異連酒店的服務人員都高顏值,毋怪乎疫情爆發後,集團創辦人邵永添董事長能自信承諾不放無薪假且營收創新高。
晶英行館二〇一七始開幕,標榜追求極致,名氣迅速竄升,在二〇一九年榮獲世界奢華酒店(World Luxury Hotel Awards)世界、亞洲區首獎,同年台灣區獲獎尚有其他五間;台北美福大飯店、淡水福容、礁溪老爺、慕軒飯店、煙波蘇澳四季(別問我艾美、W Hotel去哪)。撇開個人愛好、公信力考量,晶英確實跟其他五星酒店不同,不標榜豪華貴氣裝潢不走土財主路線、不強調腹地廣裘,而是以獨特藝術風格創造價值,如一個小巧精緻的珠寶盒。
大廳擺設不是傳統飯店慣用的華麗水晶燈,改以現代裝置藝術——4D浮空動力《舞動的粒子 Dancing Particle》,此和新加坡樟宜機場第一航廈的《雨之舞》(Kinetic Rain)皆系屬德國世界知名團隊 Art + Com 創作,也是全球飯店業的創舉。
等待辦理入住時,我坐在緬甸六百年柚木製作的長凳上觀賞舞動的粒子,見那一百六十八顆金屬水晶球隨樂章起伏擺動漂浮,水面則恍如天空之鏡,映照點點金光,不知是酒店的香氣吹拂,或是金球撩撥水面,激起波光瀲豔,那是一場三十分鐘的視覺饗宴。
《舞動的粒子 Dancing Particle》
晶英行館樓高二十九層,一百四十七間全套房結合一百四十七位藝術家作品。與其說是酒店,不如說是藝廊,每間客房、走廊、餐廳皆擺置大量藝術作品。
艾里亞森Olafur Eliasson 的雕塑作品《月相2016 Lunar Watch》
房型大小由十八坪到兩百坪,25公分的隔音牆設計讓每位房客能遠離塵囂,即便身處高雄鬧區仍保有靜謐。房內裝潢雅致,大量以大理石與橡木等頂級建材建構,除原木色系令人感覺溫暖外,處處可見貼心之細思,不僅四周皆有插坐,連床旁抽屜內都有隱藏插座,而木櫃四角都為圓角設計。
一個超五星飯店自然該大器,Mini Bar全免費,桌上亦備有迎賓小食,盥洗備品選用法國有機DAMANA。行館餐飲有豪華的日本米其林Ukai頂級鐵板燒、懷石及西餐、和日本海外第一間的獺祭Bar,收費可觀,但因為R沒有事先訂位所以鎩羽而歸(我鬆一口氣)
十八坪浴廁就佔三分之一吧!設計非常討喜,有一個能一邊眺望市景一邊泡澡的大浴缸。說到這忍不住說自己很俗,洗澡、睡覺時想將房間和浴室窗簾拉下,找了十幾分鐘才發現是電動窗簾……
朝食採半自助式,入座後先點一個基本套餐,麵包、水果、沙拉則到自助吧台取用,但套餐的量多到吃不完,更遑論自助吧台。餐食的口味多樣性、擺盤絲毫不馬虎,董事長的三星粥裡滿滿吻仔魚,蛤蜊飽滿有肉,日式套餐鮭魚烤度火侯剛好,帶點微焦感。
退房後拿著酒店贈送的入場卷,到距車程十五分鐘的金馬賓館。金馬賓館興建於一九六七年,當初做為前往金門、澎湖離島將士們的報到和驛站,二〇一八年由御盟集團標下,老屋新生,賦予新使命,改建為當代美術館,引進國內外現代藝術作品。逛累了可到二樓的ALIEN CAFÉ歇息,餐點仍維持御盟集團一貫水準,精緻優雅。
六千住宿費對小資族來說真不便宜,但除了可以享受到美好的住宿體驗外,更可以感受御盟集團對藝術重視和用心。疫情當前的今日,許多旅遊業叫苦連天,但訂房時卻發現高端客戶並未減少,甚至營業額創新高,是否也代表社會結構逐漸走向兩極化,貧富差距擴大?
晶英國際行館獲獎紀錄:
  • 2018年1月 D.E.S.I.G.N. Hotels Best Cutting-edge 亞洲最佳設計酒店最佳新銳時尚獎
  • 2018年5月 IIllumination Awards of Merit IES 美國國際照明設計優秀獎
  • 2018年9月 英國世界室內設計報導大獎榮譽獎
  • 2018年10月 Honorable Mention IPA 國際攝影獎榮譽獎
  • 2018年12月 第16屆遠見雜誌五星服務獎 五星級商務飯店類別第5名
  • 2019年10月 世界奢華酒店賞 World Luxury Hotel Awards《奢華藝術酒店》世界首獎
  • 2019年10月 世界奢華酒店賞 World Luxury Hotel Awards《奢華全套房酒店》亞洲區首獎
  • 網站:https://www.silks-club.com/
  • 地址:806高雄市前鎮區中山二路199號 (google map)
    交通;捷運三多商圈站2號出口步行3分鐘
  • 電話:07-973-0189
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