餵飽自己的電鍋餐
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因為眼盲顧及安全之原因，故使用電器用品烹飪，最大宗就是電鍋。內鍋與外鍋之分的那種器材，外鍋一訂要加水，內鍋就可以換成晚「隨時物型態，有些不需加水」。
日前偶有用電鍋吹「爭」草莓饅頭或草莓饅頭加芝麻包「這些是父母買現成」我把外鍋放水，用碗裝著饅頭、包子等食物，不需加水「因為這是二次徵的緣故」。等電鍋跳舞結束，按鈕就會自動往上跑，就可以等一會兒蒸氣茂完後，吃香噴噴的餐點了。
以前去學電鍋蔡，做過好幾道葷食、素食的菜色，回家卻少再做了。這個饅頭、包子是嬤親教我的。讀者用餐愉快！
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