【香港美食】初嘗全新「BURGA」手工漢堡店︱小K飲食之路

更新於 2022/02/05閱讀時間約 3 分鐘
在這家漢堡包店--Burga當中,看餐牌就知道一定比麥當勞更高級了XD。
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漢堡包的款式也是挺多的,一共有八款,當中酥皮龍蝦 Burga看上去十分吸引,於是便叫了一個來試試,而友人則選擇了Burga中的經典款式--Burga。
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酥皮龍蝦 Burga看上去就像是在和酥皮龍蝦湯一樣,內軟外脆,口感十足,而且裡面的龍蝦肉是新鮮炸出來的,所以食的時候會聽到「パリパリ」的聲音。
而小食方面則是叫了一客炸腐乳雞塊和番薯條,這腐乳的味道很濃郁,就像是把一整塊腐乳放進口裡,喜歡吃腐乳的朋友們不妨試一試。
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番薯條配搭著芝士黑松露醬簡直就是完美的配搭,這種食法也是第一次見到的,先有一種濃香的黑松露味,然後番薯的味道再慢慢滲出來,以漢堡包店的水準來說,可以說是一絕。
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