身為存股族偏愛兩大類股之一的食品股(另一個是金融股)，近期在「通膨」的因素影響下，再次受到了投資人的關注和討論。
食品股經常被認為具有「抗通膨」的特殊能力，畢竟就像「民以食為天」這句話所說，不管經濟如何人人都要吃飯。
但事情真的這麼簡單嗎？
同樣身為食品股愛好者的我認為，投資食品股不能「無腦存」，需要符合以下三條選股邏輯：
順勢而為
人類的社會如果經常性地出現一些事情，進而演變成共同現象，且這種現象的發展具有長期性，我們稱之為「趨勢」，若只有短期性則稱之為「潮流」。
在飲食方面也不例外，例如幾年前的「某式蛋撻」或是「某玉手搖飲」，都屬於後者。
做為存股的長期投資人，肯定希望掌握飲食「大趨勢」，而不是「短潮流」。
根據我自己的觀察，目前有兩種大趨勢在短時間內應該都不可逆。
