保護眼睛是每個人的重責大任！

上次有提到，對於保護眼睛的保健品有哪個是最讓大眾所知的，大家都知道，講到護眼的代名詞就是葉黃素，上網查也可以知道哪些食物是有葉黃素的成分在的，上次有說到有非常多，像是深色的綠色蔬菜，菠菜、花椰菜、甘藍等等都有，還有一些橘黃色的蔬果，有南瓜、玉米、地瓜、酪梨...等等都可以。只要把這些原型食材加一些天然配料再用烹調、切碎的方式料理，可以讓葉黃素有更好的釋發到料理之中，再搭配蛋豆魚肉類等具有蛋白質的食品，就可以讓葉黃素更有效被吸收到你我的身體當中。

除了上回提到的葉黃素保護眼睛的效果，可以做很多事情來保護我們的眼睛免受藍光的影響，包括：

• 使用電子產品時佩戴防藍光眼鏡等相關防護品

• 每 20 分鐘左右從電腦螢幕上休息一下

• 調整電腦螢幕的亮度和對比度

• 電腦螢幕需要離我們的眼球至少 30公分以上的距離

• 通過經常眨眼、在眼睛感覺乾燥時使用人工淚液，讓眼睛短暫休息

因為葉黃素吃多了，也還是會有相當程度的副作用，例如：可能會導致身體像是手、腳之類的皮膚會出現泛黃的現象，這是葉黃素吃多了可能導致的後果，所以希望大家在食用之前也務必請教專業醫師的建議，才會知道適合自己身體可負荷的食用量在哪，不然自己吃的都不知道有沒有效，甚至是隨便想吃就吃，需要補充葉黃素的話，一天吃隔一天又不吃，葉黃素需要在人體內穩定累積適當濃度，才能透過血液循環來穩定進入到視網膜、大腦裡協助相關體內作用，因此需要保持適當的攝取葉黃素，且不能過量，才能夠讓眼睛的保健效果達到最佳化的效率，所以說大家，再好吃、再健康的東西也都不能隨便大吃特吃喔，均衡適當飲食才是維持健康的不二道路。