又見黑心食品！檢警搜索台中立崧食品廠破獲千隻烏骨雞改標販售

今（2022）年10月，台中市立崧食品公司遭前員工爆料，將過期烏骨雞及百頁豆腐商品標籤撕下，換貼新的未過期之標籤後，出貨給大賣場（如家樂福）、知名直播主（丟丟妹、水產教父）遍銷全台。

一名食品廠員工表示因無法忍受良心譴責，在2022年9月即已向台中市衛生局食安處檢舉2次，卻始終沒有得到回應，而公司的貨品卻還是一件件出，遂向媒體爆料，整起事件才曝光。

台中檢警發動2波搜索行動，查扣上千隻過期烏骨雞，並傳訊張姓負責人，當庭逮捕聲押獲准，並突破心防坦承改標犯行，台中地檢署偵結，將張男及羅姓員工依販賣虛偽標記商品及詐欺取財等罪嫌起訴。

台中地檢署檢察官當時指揮相關單位搜索該公司，現場雖未查獲遭竄改標籤食品，但調閱公司附近路口監視影像後鎖定相關車輛，再度傳訊業者及幹部等人到案說明，並循線分赴彰化縣、南投縣、雲林縣、台南市及高雄市等處稽查，追回遭改標的烏骨雞120箱（每件約14隻），阻止上千隻過期烏骨雞流入市面。

檢警另查出過期商品，猴頭菇烏骨雞12箱、紅棗人蔘烏骨雞12箱等，已由業者自行銷毀。此外仍有烏骨雞40箱、百頁豆腐40箱、雙色天然乳酪絲31箱、花膠美人鍋84箱等，已經業者輾轉流至不知情的雲林縣畜牧場，作飼料用途食用完畢。