不只男人要小心，這8種人身體最容易缺鋅！
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你我都知道鋅功效很多，包括維持皮膚、頭髮和指甲的健康、促進生長發育、性功能以及提升免疫力。但如何判斷自己是否缺乏鋅呢？以下列舉了8大缺鋅高風險族群，一起檢視自己是否需要特別留意吧～
鋅的功效有哪些？
鋅是一種微量礦物質，對人體健康具有多種重要功效。首先，鋅是許多酵素的組成部分，在身體的代謝過程中發揮關鍵作用。
鋅參與蛋白質合成、免疫功能調節、DNA合成和修復以及細胞分化等過程，對於促進傷口癒合、維持正常的味覺和嗅覺功能、維持生長發育以及生殖系統健康都有重要作用。
誰需要吃鋅？8大族群
鋅對於人體的代謝及生長扮演著重要角色，特別是以下8大族群比一般人更容易缺鋅，需要加強飲食中的鋅攝取量。
1. 發育中的兒童、青少年
鋅能促進成長激素的分泌，對軟骨和硬骨的生成以及性荷爾蒙的穩定都有影響。當身體缺乏鋅時，可能會出現生長遲緩的現象。
2. 孕婦和哺乳期婦女
為了胎兒及新生兒的正常生長，需要增加鋅的攝取量來支持他們的成長和發育。
3. 受傷或手術後病者
鋅有助於DNA和蛋白質的生成，也可參與膠原蛋白的合成，幫助傷口癒合更快速。
4. 生殖相關疾病者
鋅有助於維持性腺發育和性激素的正常分泌，保持男女性的生殖系統健康。鋅可以改善女性經痛或生育困難、提升精子品質以及改善攝護腺肥大或病變等問題。
5. 素食者
鋅食物多以動物性來源為主、葷食居多，此外，植物性食物中的鋅含量較低且吸收不如動物性食物高效。
6.老年人
隨著年齡的增長，老年人的腸胃功能減弱，使得對鋅的吸收能力下降，因此需要確保足夠的鋅攝取。
7.患有某些胃腸道疾病
消化系統疾病如：克羅恩氏病或潰瘍性結腸炎，會干擾鋅的吸收。這些患者可能需要補充鋅以避免缺乏。
8. 患有腎臟疾病
腎臟功能降低ㄎ可能會對鋅的代謝和排泄產生影響，例如：罹患腎臟疾病的人會有大量的蛋白尿，讓鋅流失，進而影響體內鋅的平衡。
如果你是其中容易缺鋅的一員，可能就需要考慮加強補鋅～
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
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