990703-新竹美食一日遊

更新於 2023/08/16閱讀時間約 4 分鐘

這星期原本排定的活動是這樣的,除了吃吃喝喝之外,
應該要來點親近山林大自然的活動,想想…也好久沒有去爬山了。
小珊珊一直在念著想去新竹的6號花園或是紅薔薇喝下午茶,
在網路上找到了內灣附近的南坪古道,看來屬於一般闔家歡的登山步道,
在加上前幾天小珊跟阿君跑去吃的劉定食
就這樣大概規劃一下就是我們這周六的原本計畫的行程。

板橋出發後,先到台北接了同學跟他老婆後,
第一站先出發往新竹市區的日本料理店劉定食。
小珊前幾天去新竹回來後就一直跟我說,這個很好吃,一定要帶我去吃。
之前看電視或報紙在台北也有找了 一兩 家有這種海鮮蓋飯的店,
但總是陰錯陽差、總總原因…一直都沒有吃到。

今天的天氣真的好過了頭,好大的太陽。
一上高速公路,都是車…天氣好,大家都出來玩了嗎?
一路走走停停來到新竹,找到劉定食大概已經12點半左右,
還很擔心會不會很多人,沒有位置…不過還好店還蠻大、位置很多…。

 

其實菜單還滿多樣的,只不過我原本就打算來吃生魚片蓋飯,
光是生魚片蓋飯就有好多種組合,也沒注意去看其他有些甚麼。
我們一行四個人全都點了生魚片蓋飯印象中分別是......

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北海道丼飯、三色丼飯跟鮭魚肚丼飯。
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最後這個是我點的極品海景丼
共有三種生魚片、兩種魚卵,海膽、蝦、干貝、花枝…
還有一些小配菜等等,實在是太豐富了啦。
網路上介紹老闆是作海產批發生意的,東西新鮮沒話說,
生魚片切的很豪邁的,最重要的是…便宜,以上這四碗,一千元還有找。


 

吃完後四個人挺著肚子,看著外面會曬死人的太陽,
實在沒有勇氣這個時間來去爬南坪古道,
臨時起意再去找家住竹北的另一位大學同學,決定來去他家坐坐,聊聊天。
記得上次拜訪他家應該是四、五年前的事了。
唉~隨著同學陸續結婚,生小孩,大家好像越來越少聚在一起了。

 

休息一下後,下一站,一行人出發往尖石山上的紅薔薇。
原本想小珊珊是想去六號花園的,不過出發前一天決定改成去紅薔薇,
我也不知道差在哪裡?反正都在同一條路上,
而且紅薔薇比六號公園更深山裡一些,高一些,風景應該更好吧,我想!
不過這段路真的是好遠呀,從竹北出發,大概開了一個半小時,
尤其最後那一段路,嗯~真的不是太好開,路又窄又陡。

 

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室內的坐位,佈置的漂亮的,躺在沙發上,當再晚一些沒有太陽時,
還覺得蠻舒服的讓我想睡覺,不過這時的太陽還挺大的。

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店內的裝潢、種了很多的花花草草,
還有很多昆蟲,像蝴蝶、飛蛾…也在我們身邊…飛來飛去。

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二樓的位置,外面就是美麗的山景。今天客人不是挺多,二樓沒人坐。

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庭院一角,戶外座位還滿多的,如果天氣不是那麼熱,坐在戶外應該會很舒服的。

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美麗的山景、夕陽,景觀無價。

在這裡大概待到快6點鐘,原本想留下來看夕陽的,
不過擔心天黑山路不好開,還是先提早下山啦。

這麼晚了,當然不可能來去走甚麼步道囉。
原本還算健康的一日活動到此變成完全的美食增胖胖之旅
晚餐由地主決定帶我們去吃一家特別的創意鐵板燒,
店開在園區旁的金山十街,所以店名叫作十階,主廚是夏幕尼出來的廚師。

店裡的東西我是覺得挺好吃的,價位也算合理,
最特別的是我覺得這真的是創意鐵板燒呀。
大部分的食物,除了像沙拉、甜點以外,其餘幾乎都是在鐵板上料理的,
還包括裝飾、擺盤,挺有特色的。吃一頓下來,時間會比較久一些,
不過就當一邊看廚師表演一樣,悠閒的慢慢吃,一邊聊天也不賴。
最重要的是我覺的東西真的很好吃啦。

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沙拉,沒看過放這樣的,很好看,但不太方便吃,我後來都用手拿著吃。

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法式烤田螺跟蒸蛋也都是在鐵板上用蓋子蓋起來蒸的。

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我們幾乎都是點海陸四拼,這是海鮮的部分,
有煎鮭魚、大蝦跟大干貝,稍後還有一份主食。

 

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鴨胸,看起來黑黑的不怎起眼,我自己覺得是今晚最好吃的,不過珊不愛。

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珊點的松阪豬,還蠻鮮嫩多汁的,配上微焦的蒜頭,好吃。

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羊排,不是我和珊點的,但應該有吃到,只是忘了味道。

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我點的腓力,熟度剛好,吃原味,或沾一旁不同的醬都很好吃。

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同學點的沙朗,油花的部份煎的比較熟,另外一部分跟腓力差不多,
建議吃牛排的話點這個,口感比較豐富耶。

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今天的甜點是烤布雷,也不錯吃,旁邊那一團金絲,
是現場調糖漿『拉』出來的,是可以吃的,
甜甜脆脆的,也很特別,果然是創意料理。

 

以上,就是周六一天的行程,幾乎都在吃東西呀(會胖死),
在爬山的只有我們家的車車呀。另外要提的是,
我們的午餐是台北同學請的,晚餐也是給新竹同學招待,
算算我們一天只花了油錢跟過路費,真是幸福美好的一天呀,
有朋友真好,友情萬歲。

 

 

 

 

 

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