完成於2015/10/04
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秋季的午後,來到了四號公園附近玩相機,到處閒逛,想起附近有一家我以前喜歡的德國鬆餅店「黃白小屋YELLO WHITE」,是外國人開的,很久沒去了,便決定去回味一下。久久沒來,發現除了鬆餅,現在多了很多異國風味的鹹食類,覺得好奇,便決定吃吃看。
點完餐以後,利用等待的時間觀看店內的環境,除了保有那種異國小館的溫馨風格以外,更多了一些活潑的擺設,像是小旗子和氣球等等,然後多了臺大電視可以看。一陣子沒來,有了活潑的改變,不知道跟老闆在台灣住久了有沒有關係。
沒多久,餐點來了。我點的是德國香腸系列的S1餐,菜單介紹眼前的餐點是由柏克豬肉香腸佐芥末、德國酸菜、蝴蝶結麵包,及醃小黃瓜組成,另附一煎蛋。柏克豬肉香腸非常的脆,但裡面的肉嫩有汁,然後有著滿滿的燻肉香氣,可以感受到與一般商店熱狗完全不同的級別;德國酸菜和醃小黃瓜都是一般不常見的料理,料理風味很特別,我覺得很有趣;蝴蝶結麵包外皮就像是一般歐式麵包那樣,屬於較有軔性的,但內裡是像貝果那樣的軟口感,整體有咬勁,又不會太硬。另外,我點了一瓶卡麥拉兒童啤酒來配,總覺得要來點氣泡飲料才像話,兒童啤酒,顧名思義就是像啤酒的飲料啦!喝起來有啤酒味,但不會苦苦的,我喜歡。
我發現除了鬆餅和香腸餐,還有類似正餐類的焗烤餐可以吃,不過我是帶著吃下午茶的心態來,所以,以後有機會就來吃吃看吧!
黃白小屋YELLO WHITE
德國香腸系列S1/160元
卡麥拉兒童啤酒/70元(原價90元,不知道是活動還是配餐的關係,有折扣。)
新北市中和區中安街234號
(02)2922-4088
週一至週五 11:30-21:30
週六至週日 09:00-21:00