長期服用益生菌帶來的 6 個好處與 4 個注意事項

益生菌能夠維持腸道菌叢的多樣性及平衡，為人體帶來許多好處，不過能不能長期吃也成為許多人好奇的問題，同時也疑惑益生菌吃多久才能改善身體問題呢？一起跟著本文看下去！

長期吃益生菌的 6 個好處

平衡腸道菌叢

益生菌有助於維持腸道的微生物平衡，同時抑制壞菌生長，從而改善整體的腸道菌叢生態。臺灣醫學會也指出益生菌屬於共生菌的一種，還能夠調節宿主腸胃道的代謝與免疫功能，與人體免疫系統有非常大的關聯性。

幫助消化排便

益生菌有助於消化系統運作，促進腸胃蠕動的同時協助分解食物，讓養分被正常吸收。此外益生菌也能增加排便順暢，改善便秘問題。

不過益生菌並非一吃見效，無法即時解決排便問題，而且也要注意益生菌僅是幫助排便的輔助方式，攝取足夠的膳食纖維和水份才是維持正常排便的不二法門。

降低過敏原影響

根據台灣專家指出，研究顯示補充適量益生菌，是可以降低過敏原對免疫系統的過度反應，特別是能夠減輕異位性皮膚炎、濕疹及氣喘等過敏症狀。不過沒有臨床實驗可以證實，益生菌對過敏性鼻炎有絕對的幫助，僅能緩解症狀，並非徹底預防及根治效果。

比如副乾酪乳桿菌 （Lactobacillus Paracasei，LP 菌）是一種定殖菌，主要功效即是提升身體保護力、調整過敏體質。

提升免疫力

人體免疫系統是面對外來病毒、細菌的第一道防線，免疫力失調容易導致腸胃問題、疲勞、感冒、皮膚炎等病症。益生菌能夠促進免疫系統運作，增強身體的免疫力、保護力，不僅可以預防疾病發生，也能對抗過敏原，降低過敏症狀發生。

改善腸胃

現代人因為生活節奏關係，很常出現營養成分不夠、飲食習慣不佳、壓力大、身體疲勞等狀況，這些因素都可能導致腸胃不舒服，容易脹氣、腹瀉、便秘。透過長期服用益生菌平衡腸道菌叢，藉此調整腸胃機能，減輕腹瀉、脹氣等症狀，不過最根本的改善方法，仍是改善飲食與生活習慣，才能讓益生菌發揮最大功效。

促進新陳代謝

新陳代謝是人體運作的必要機制，將體內的有害物質排出體外有助於減肥，並促進細胞再生，減緩老化。補充益生菌也可促進體內新陳代謝，對於控制體重和健康非常關鍵。

長期吃益生菌要注意這 4 點

前面提及益生菌要長期服用，大約 1 至 3 個月才會有明顯成效，不過仍然是有些食用事項要特別注意。

定期更換菌種

市面上各式益生菌，菌種功效皆有差異，如果長期只服用單一菌種，可能導致體內的菌叢過於單一。建議先依照自身需求挑選相對應功效的益生菌，一段時間後更換不同種類的益生菌，以維持體內菌叢多樣性。

盡量單獨食用

有些使用者習慣益生菌搭配藥物一起下肚，不過這很可能影響益生菌功效，因此建議在服用藥物和益生菌之間，至少要間隔 1 小時。假設有服用抗生素的需求，與益生菌的服用間隔時間必須更長，因為抗生素就是一種殺死細菌的藥品，不論好菌壞菌都會受到影響。

不能和咖啡、茶、酒精同時服用

咖啡因和酒精可能影響益生菌的作用，另外辛辣食物也有礙於益生菌定殖及發揮效果，服用益生菌的時間與喝咖啡、茶、酒精的時間分開。不少人習慣一早吃益生菌又喝咖啡提神，建議一早先吃益生菌，間隔 1 至 2 小時後再喝咖啡。

切勿搭配熱水

益生菌是一種細菌不耐高溫，在 40 度以上的環境就會失去活性甚至死亡，建議搭配常溫水或冷水服用。而且台灣夏天平均氣溫約為 30 至 35 度，甚至有逐年升高的趨勢，如果居住環境溫度高，或是太過悶熱，建議要將益生菌放進冰箱保存， 4 度以下的環境對於益生菌是最合適的，0 度以下則會進入休眠狀態，因此益生菌放冷藏或冷凍皆可，不過要注意不可多次反覆解凍，以免破壞細胞結構。

看完本文對於益生菌的介紹，或許也能打破各位對於「吃完怎麼沒馬上見效」的迷思，如果對於益生菌有更多疑問，或是想了解更多資訊，歡迎前往原文查看：益生菌可以長期吃嗎？長期吃益生菌 6 大好處、4 個注意事項分享