【李婉如/ 報導】生活在都市中的您,偶爾會覺得壓力就像一顆不定時炸彈嗎? 該是放下手邊工作遠離都市塵囂,以慢遊、慢食、樂活的方式紓解壓力。由「大葉大學創新育成中心」主辦帶動活絡田中、彰化及台中導入「⽥中⽣活圈導⼊雲端商務整合輔導計畫」、「彰化扇形孔廟x休閒雲商城」、「跟著⽂⻘藝起遊」串聯三種旅遊行程,探索傳統文化、品嚐特色美食、深入體驗在地人文歷史、感受旖旎風光。為生活亮麗上色,增添療癒力,邀您一起騎著單車享受一場淋漓盡致的綠色輕旅。
圖:「台中國家歌劇院」中劇院大廳等候區。
彰化市地區「彰化扇形孔廟x休閒雲商城」
彰化是傳統小吃的美食天堂,也讓許多饕客趨之若鶩。不過,在「大葉大學創新育成中心」努力推廣之下,許多巷弄間隱藏版的店家、古蹟文化,旅宿等值得遊客深入探索並將它加入成為心目中的口袋名單。
圖:「John 手作蔬食」主廚道地純手工義式口感的桿製薄皮披薩,口感酥脆好吃。
首先您可以選擇位於彰化火車站附近的「John 手作蔬食」品嘗主廚道地純手工義式口感的桿製薄皮披薩,人氣品項包含,瑪格莉特披薩、奶油野菇義大利麵、牛肝菌菇燉飯等等,這些特色料理絕對是生活中與好友聊天享用美食的小確幸。晚上入住「提米好旅」除了位於顧客評分高達 9.4 的便利地帶之外,還打造21項的永續住宿體驗以實踐環保愛地球的理念。
圖:全台碩果僅存的臺灣鐵道文化古蹟「扇形車庫」可同時停放12輛的火車頭。
早上安排探訪全台碩果僅存的臺灣鐵道文化古蹟「扇形車庫」,據悉,火車頭經長距離奔馳後進入車庫休息、保養之所在地,鐵道迷千萬別錯過。步行不到5分路程,沿著地上狗腳印就能漫步於「忠權 3D 彩繪」再與好友穿梭巷弄間,欣賞以狗狗為主題的彩繪街道,這裡的彩繪街景色彩絢麗十分可愛又療癒,足以拍出繽紛沙龍照的必遊景點。
圖:漫步於「忠權 3D 彩繪」就能拍出繽紛沙龍照。
驕陽炙熱,總是令人汗水秒秒狂噴,此時喝上一杯綿密滑順的「日日家綠豆沙牛奶」它的解熱作用讓身心靈暢快無比,消暑又好喝。值得一提的是「玟創櫻花」這家店的業者對於食材十分講究,很貼心的以低敏食材打造健康烘焙品及懷舊復古風格的小天地,也讓饕客都能吃到喜歡的烘焙品做為品牌理念,尤其是人氣指數超高的拉麵每天只限量十碗。「杉沐咖啡」緊鄰彰化後火車站,主推店長手作甜點,其中的口味包含了北極熊泡芙、芝麻餡泡芙、巧克力奶酪等等,每一口都充滿了甜蜜的幸福滋味,業者就是要用不同風味的甜點來征服大家的味蕾!
圖:「玟創櫻花」打造健康低敏的烘焙甜品,拉麵每天限量十碗。
此外,「常果子 Changguoz」主打達克瓦茲與戚風蛋糕系列,店內溫馨的擺飾與視覺感更彰顯了品牌調性而引人注目。最特別的是戚風蛋糕質地鬆軟綿密,尾韻的鮮奶油在口中爆開,為美食迷的愛好者不想錯過的下午茶甜品。
圖:「常果子 Changguoz」店內溫馨的擺飾與視覺感更彰顯了品牌調性而引人注目。
下午前往清道光十年的「彰化孔子廟」由導覽老師引領參訪介紹豐富的歷史故事。之後來到古蹟之一的「元清觀」為台灣唯一以「觀」爲名的玉皇大帝寺廟,門前一對石獅,它來自於福建最有名氣的石材青斗石,廊牆上的交趾陶、磚雕和石雕作品,也透露了幽幽古意。
圖:「元清觀」在夜晚更加莊嚴美麗。
⽥中地區「⽥中⽣活圈導⼊雲端商務整合輔導計畫」
搭小巴前往「進發蜜麻花」繼上回品嘗蜜麻花手作酥香口感之後令人回味無窮。這回跟著創辦人學習如何製作小月餅,然後再透過「書香園」教授指導學習如何鑑識咖啡豆、手沖咖啡溫度的知識與技巧,學習過程獲益良多。爾後品嘗親手自製的小月餅佐以手沖咖啡,如同品味田中午後的樂活生活。
圖:品嘗親手自製的小月餅佐以手沖咖啡,與三五好友享受愉悅時刻。
「女人香臭豆腐」以純天然發酵、自製滷水浸泡三天、每天換油為店內三大特色。周末限定的招牌蝶豆花臭豆腐料理必吃,還提供兩種泡菜口味做選擇,分別是胡椒鹽及醬油,這種反差創造出特別的口感層次更加豐富了。二樓則是土埆磚牆的百年建築物,為老闆以米食為主題打造東南亞風味料理的教學場域。
圖:「女人香臭豆腐」老闆以米食為主題打造東南亞風味料理的越南春捲。
午餐後,騎著單車從「女人香臭豆腐」到天峰寺經過「八堡圳綠色廊道」的潺潺流水聲,不久,駐足停留於「老樹公園」。此時,跟著瑜珈老師在夫妻樹草皮上藉由瑜珈的精髓,發揮潛能找到適合自己的姿勢來舒展身心靈、也可以坐在棧道上品嘗「芭樂巴巴巴農場」無毒栽植的芭樂乾再加上芭樂葉牛蒡茶,您將感受愜意慢活的農閒生活近在咫尺之間。
圖:「老樹公園」跟著瑜珈老師在夫妻樹草皮上藉由瑜珈的精隨讓身體放鬆。
台中⻄屯逢甲地區「跟著⽂⻘藝起遊」
當夜幕低垂「逢甲夜市」各式美食、店家琳瑯滿目,一心臭豆腐、大甲芋頭城、茶盧、 梅香小吃、逢甲糖炒栗子、國王沙嗲以及人氣伴手禮短腿阿鹿逢甲店(超人氣奶油餅乾每人限購三盒)等,還有夜間美容,Dozo 時尚髮、女神美睫美甲等。吃飽喝足後如何選擇優質舒適的旅宿環境呢 ? 事實上,位於逢甲夜市周邊旅宿林立,無論是選擇「二八樹巷藝術文旅」店家打造如同居家空間的綠意氛圍及營造賞析藝術作品的天堂、或是選擇「臺中逢甲智選假日酒店」店家貼心備有Sealy席伊麗品牌床墊、軟硬枕、洗衣烘衣房等,儘管如此,這些業者就是為了要讓旅客住宿成為像家一樣溫暖愜意的體驗感受。
圖:「二八樹巷藝術文旅」舒適的環境如同居家空間的綠意氛圍及賞析藝術作品的天堂。
圖:「中央公園」宛如一座都市綠洲讓視野開闊。
早上又是充滿活力的一天,您可以與三五好友騎著單車順遊「中央公園」,它是一座結合智慧、低碳與創新有別於一般的公園。這時與大片綠色地景拍照的同時悠閒的漫步聆聽蟬鳴鳥叫聲,完美的享受綠色五感體驗給予的大好時光。接著搭小巴來到台中最火紅的景點,參觀世界第九大新地標-「台中國家歌劇院」眼前這座建築是如此的宏偉壯觀,為⽇本建築師伊東豊雄設計,在挑高結構的歌劇院每一刻都是妙不可言的極致享受!如果只是走馬看花那就太可惜了,記得一定要報名參加這專業級的導覽解說,才能領悟奧妙無窮之所在。
圖:「台中國家歌劇院」為⽇本建築師伊東豊雄設計。
除此之外,透過創辦人文蓓蓓老師及蕭順基老師深入淺出的導覽介紹之餘,還能品嘗有機咖啡、茶類、飯捲、優格讓更多人認識「心之谷永續教育園區」對於設計的概念與永續的堅持。最後,跟著導覽老師領略「秋紅谷景館生態公園」的自然之美,不管四季嬗遞之下呈現千變萬化的風情樣貌,唯一不變的湖泊、黑天鵝、觀景橋、綠草坪依舊美麗,也讓美好的行程畫下完美的句點。不如,將田中、彰化及台中心之所向的行程好好的記錄下來,趁著中秋及國慶日連假,趕快加緊腳步手刀預約住宿,安排闔家快樂出遊去。