咖啡館｜台北中山站的「這裡」｜隱藏在二樓的咖啡店，咖啡裡飄香著老派的頑固與悠緩。
年底了，忙裡偷閒，請了兩個小時的假，本想到中山站找一間咖啡店坐下來，好好地享受一下。但是我錯估了台北人的時區，中山站的星期五，根本是假日而不是平日，每一間我感興趣的咖啡店，都坐滿了人。
我走著走著，一個小時就這樣過去了。我又累又沮喪，最後坐在中山站公園的石椅上，看著眼前的人潮，不禁開始對他們怨懟起來。
這樣不行，原本休假是想要好好的放鬆，卻把自己搞得越發緊張，現在都有怨氣了。於是我索性放下一開始的規劃跟想法，重新調整一下心情。
原本想要在這裡找一間像有星巴克裝潢的空間，再加上職人手作的咖啡，但現在我都不想要了。我覺得這些想法把我的時間都限制住了，我看不到眼前的景色，沒有放鬆的感覺跟探索的樂趣。
我是要好好的休憩一下的不是嗎？那就放給老天爺來決定吧！
想好之後，一抬頭，我立刻注意到眼前舊樓的二樓掛的招牌，上面寫著兩個字：「這裡」。我忽然想起，我在搜尋中山站咖啡店的時候有看到過關於這一間咖啡店的介紹，只是我沒有對它太多的留意，因為這一家店給我的感覺太Chill，而我想要帶有一點思考氛圍感的空間。
不過既然都放下了，那也許這是老天爺給我的啟示，就當作是探險吧。於是我起身走向前去，從大樓旁邊窄窄的樓梯，邁上二樓。
開門時，一位漂亮的美女走上前來，用略帶低沉的個性嗓音詢問了一下人數，說明了消費時間是90分鐘，然後幫我引導到座位上，給了我一份菜單。
菜單是直板夾夾著牛皮紙的形式，有點古樸風格。我看了看菜單，餐點類的東西不少，有義大利麵、可頌、沙拉等等，咖啡飲品的選項相對少數。中山站的咖啡店大概都得側重一下餐食，不然很難吸引這裡的人潮吧。
我想喝點甜的撫慰一下自己，而且距離待會跟小Ｐ會合吃晚餐的時間也只剩下一小時左右。思忖了一下，就決定點一杯「黑糖拿鐵咖啡」，用一杯咖啡的時間在這裡待一下，也順便充當作休息。
點好了單，在等待之際，我開始觀察這間咖啡店的空間擺設。屋內走的好像有點是現代點的風格，白色的牆面，古典風味的吊燈，有點時代感的木櫃擺著自助的水、餐具、紙巾。樓梯上來會面對一個吧台，上面擺著許多酒瓶子，有點像酒吧的吧台，我猜那裡應該是工作區。吧台的另一側的對面是收銀區，收銀機式舊式的，打開會發出「喀鏘」的聲音。
室外區是一座陽台，陽台上沿著圍牆設有座位，面對著中山站的公園，這裡的座位還蠻受歡迎的，後面進來的人，都想要選擇這裡。白天這裡面對著綠意，吹著風，應該很舒服，晚上可以看著城市裡的燈光，還有熙攘人往，也相當有風情感。
打量的當下，咖啡就送上來了，連帶的還有一張紅色單子，夾在一個木塊的縫裡，上面有點潦草的字跡，寫著我進來的時間，還有消費品項與金額。
咖啡裝在一個很厚重的白色杯子裡，放在配對的白色盤子上，咖啡上頭浮著一層看起來很綿密的奶泡，奶泡上有一些黑色的小點，我想那應該是黑糖。杯盤上還有一個小湯匙，一開始我還以爲這是攪拌用的，喝到後來才發現另有用途。
厚重的杯子裝著黑糖拿鐵
我端起了杯子（真的有點重），喝了一口，咖啡的汁液伴隨著奶泡與黑糖一起滑入口中，黑糖的甜真的很療癒，複雜的甘甜很搭咖啡的苦，綿密的奶泡在嘴裡散發著牛奶香氣，讓還在急躁的心思都慢慢穩定下來。
總算有放鬆的感覺了，時間變得沒那麼急促，感知也慢慢重新回到身上，窗外的鳥叫聲也開始傳進我的耳裡。
我看著眼前的咖啡杯，覺得這種厚重感有種敦厚的感覺。我記得這種咖啡杯應該是很早期的咖啡店使用的類型，現代的咖啡杯多少都會有點造型，吸引目光。然後我又看到那粉紅色的複寫紙、木頭方塊，聽到耳邊傳來「喀鏘」的收銀機聲，那吧檯的設計，放著水的舊櫃子......
我笑了一下，看來這間看似有點現代風格的咖啡店，似乎隱藏著一絲老派在裡面。
老派不見得是過時，老派會留住過往值得留住的東西，繼續讓它在現代生活當中存活著，展現著，就像我眼前的敦厚的咖啡杯和收銀機，它們還在工作，為那些走過那段時光的人，找回一些美好。
眼前的裝潢雖然有點現代，但舊時光的氛圍感悄悄在空氣中瀰漫開來，我看著眼前的一切，心裡泛起陣陣懷舊，像是一種很溫暖的思念，一種好久不見的感覺。
我就在這裡享受著一杯黑糖拿鐵，也享受著這份時光。最後，咖啡喝完了，我也回來了。
我看著眼前的咖啡杯，裡面還剩下很多的奶泡，突然間有個靈感，我拿起杯盤上的小湯匙，挖了一勺奶泡放入口中。
嗯~~原來是這樣啊~~
與一開始的咖啡不同，現在奶泡從配角變成了主角。綿密的奶泡吸收了咖啡，除了本身的奶香之外，還有淡淡咖啡香氣在裡面。奶泡帶有咖啡的微苦，可是這微苦卻給黑糖墊底，凸顯了黑糖的甘甜，吃起來好像在吃有空氣感的奶霜。
沒想到這剩下的奶泡，居然化身成一道隱藏的甜品，在最後點綴了一下。
吃完了咖啡杯裡的奶泡，時間也差不多了，這讓我覺得剛剛好。雖然可以在這裡坐90分鐘，但對我而言，一杯咖啡的時間就很充足了。
這段時間裡，我感覺「這裡」就像是個休息站，在熙攘人往中可以跟自己的靈魂小聚的地方。我本想按照計畫拿出筆電來敲，但此情此地我覺得紙筆與書寫更合適。
畢竟，在現代講求科技便利，追逐時間的生活步調中，難得有可以像現在這樣悠緩老派的心情了。
咖啡、書寫、紙，與當下的心情
