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咖啡。生活
把喝一杯咖啡的時間，當作日常的註腳。不管是在旅途中，或是平凡的日子裡，來上一杯好咖啡，分享你的咖啡生活。徵文無期限，發佈內容設有「咖啡」關鍵字即可參加，投稿成功作品，將顯示於主題徵文頁面中。
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方格精選
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
今天是美國的感恩節，台灣的天氣一點都不冷，不僅出大太陽還很熱，但氣象預報說今晚會變天，所以一大早起床，趕緊洗衣服和曬棉被，午飯過後就去和同學喝個下午茶。
踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映，同時有一個提供單車停放的駐車架，店主也非常用心的貼上日文標示，在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪，經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本，想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。
建築名師隈研吾所設計的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」就位在黑目川賞櫻第一排。挑高樓層整大片玻璃窗，採光氛圍極佳，即使沒能參與櫻花盛開時節，也能想見其浪漫情致，猶如身在沐浴櫻花雨。
提到咖啡，大家都知道這是一種風味獨特、讓人心神振奮的飲料。但你知道咖啡豆的烘焙程度會如何影響咖啡的風味嗎？最直觀的方式是透過咖啡豆的外觀來判斷焙度。從淺到深，咖啡豆的色澤會逐漸從淺茶色轉為深棕色。
如何從新鮮到完美，讓每一杯都有故事！愛咖啡的你，知道咖啡豆背後的小秘密嗎？常常聽說咖啡豆剛烘好不能直接喝，要先養豆，究竟什麼是養豆？不養豆錯了嗎？來，我們深入這世界，一起發掘「養豆」的魅力。
疫情期間應該有很多朋友因為擔心在外面用餐會接觸到病毒，所以漸漸減少了去咖啡廳、餐廳的機會，因此也有很多人開始在家玩沖煮！不知道大家自己開始練習沖煮後，是不是偶爾會覺得...外面的咖啡好像沒有這麼神了（畢竟自己沖煮能夠嘗試很多次，找到自己的好球帶！）
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
今天是美國的感恩節，台灣的天氣一點都不冷，不僅出大太陽還很熱，但氣象預報說今晚會變天，所以一大早起床，趕緊洗衣服和曬棉被，午飯過後就去和同學喝個下午茶。
踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映，同時有一個提供單車停放的駐車架，店主也非常用心的貼上日文標示，在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪，經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本，想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。
建築名師隈研吾所設計的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」就位在黑目川賞櫻第一排。挑高樓層整大片玻璃窗，採光氛圍極佳，即使沒能參與櫻花盛開時節，也能想見其浪漫情致，猶如身在沐浴櫻花雨。
提到咖啡，大家都知道這是一種風味獨特、讓人心神振奮的飲料。但你知道咖啡豆的烘焙程度會如何影響咖啡的風味嗎？最直觀的方式是透過咖啡豆的外觀來判斷焙度。從淺到深，咖啡豆的色澤會逐漸從淺茶色轉為深棕色。
如何從新鮮到完美，讓每一杯都有故事！愛咖啡的你，知道咖啡豆背後的小秘密嗎？常常聽說咖啡豆剛烘好不能直接喝，要先養豆，究竟什麼是養豆？不養豆錯了嗎？來，我們深入這世界，一起發掘「養豆」的魅力。
疫情期間應該有很多朋友因為擔心在外面用餐會接觸到病毒，所以漸漸減少了去咖啡廳、餐廳的機會，因此也有很多人開始在家玩沖煮！不知道大家自己開始練習沖煮後，是不是偶爾會覺得...外面的咖啡好像沒有這麼神了（畢竟自己沖煮能夠嘗試很多次，找到自己的好球帶！）
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🌿 那天早晨，我沒有出門。
陽光穿過窗簾的縫隙，靜靜灑在大理石地板上，光線柔得像一層薄毯，溫柔地鋪滿整個客廳。
空氣裡有茶香、香氛，還有洗衣後的清新味。
我把音樂放低，靜靜坐在沙發上，腳邊的貓蜷成一團，那一刻，我忽然覺得～
原來最有溫度的地方，不一定在外面，而是在自己親手打造的光裡，那份柔
朕..即天下😎
https://www.youtube.com/watch?v=0fbY-asbh2o#小壞壞林宇萱
騎車路過，風裡忽然飄來一陣香味。
一開始以為是臭豆腐，結果不是。
是蔥抓餅。
幾個在地人靜靜排著隊，餐車，還有後方的廚房，
乾乾淨淨，沒有多餘的解釋。
來都來了，點了經典蔥抓餅，加蛋。
外層微酥，裡頭Q彈，
是那種不張揚、卻會讓人點頭的好吃。
我一直喜歡這樣的遇見——
自然發生，不
這篇文章探討了作者對於「生活」的價值觀，從日常的飲食、必需品，反思它們與靈魂、思考的關聯，強調當下的快樂與珍惜。透過詩歌及解釋，作者流露出個人面對現實的掙扎，包含不夠幸運、情緒波動、身體狀況、對文學作品的理解深度，以及自我照護的渴望。文章結尾傳達了持續寫作的動力，並對讀者送上祝福。
節日感滿滿
【JONQUIL小圓餅】限時團購入口：https://groupbuy.jonquil.me/shop/jonquil.me-biscuits-roro
最近下午茶圈真的又被 JONQUIL 小圓餅曲奇洗版了，這次一看到聖誕與新年全新包裝我就直接被燒到不行✔️
【JONQUIL
杯子的厚薄會影響咖啡風味？
不會吧，咖啡喝起來不都一樣嗎？
這是一個有趣的研究，來看看吧！
♪ Theta Music ♪ 沒有你的風景 - Theta
*詞：Theta * 曲：Theta * 編曲：Theta * 混音：Theta *
熟悉的街角 路燈又亮了
這舊站台 我們曾等著
你總笑着说 手涼要放你口袋
如今風吹來 只剩我徘徊
孩子眉眼间
