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咖啡。生活

把喝一杯咖啡的時間,當作日常的註腳。不管是在旅途中,或是平凡的日子裡,來上一杯好咖啡,分享你的咖啡生活。徵文無期限,發佈內容設有「咖啡」關鍵字即可參加,投稿成功作品,將顯示於主題徵文頁面中。
目前共 4727 篇
含有「咖啡」共 4727 篇內容
方格精選
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
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爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
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說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
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不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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今天是美國的感恩節,台灣的天氣一點都不冷,不僅出大太陽還很熱,但氣象預報說今晚會變天,所以一大早起床,趕緊洗衣服和曬棉被,午飯過後就去和同學喝個下午茶。
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踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映,同時有一個提供單車停放的駐車架,店主也非常用心的貼上日文標示,在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪,經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本,想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。
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建築名師隈研吾所設計的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」就位在黑目川賞櫻第一排。挑高樓層整大片玻璃窗,採光氛圍極佳,即使沒能參與櫻花盛開時節,也能想見其浪漫情致,猶如身在沐浴櫻花雨。
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提到咖啡,大家都知道這是一種風味獨特、讓人心神振奮的飲料。但你知道咖啡豆的烘焙程度會如何影響咖啡的風味嗎?最直觀的方式是透過咖啡豆的外觀來判斷焙度。從淺到深,咖啡豆的色澤會逐漸從淺茶色轉為深棕色。
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如何從新鮮到完美,讓每一杯都有故事!愛咖啡的你,知道咖啡豆背後的小秘密嗎?常常聽說咖啡豆剛烘好不能直接喝,要先養豆,究竟什麼是養豆?不養豆錯了嗎?來,我們深入這世界,一起發掘「養豆」的魅力。 
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疫情期間應該有很多朋友因為擔心在外面用餐會接觸到病毒,所以漸漸減少了去咖啡廳、餐廳的機會,因此也有很多人開始在家玩沖煮!不知道大家自己開始練習沖煮後,是不是偶爾會覺得...外面的咖啡好像沒有這麼神了(畢竟自己沖煮能夠嘗試很多次,找到自己的好球帶!)
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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
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說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
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不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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今天是美國的感恩節,台灣的天氣一點都不冷,不僅出大太陽還很熱,但氣象預報說今晚會變天,所以一大早起床,趕緊洗衣服和曬棉被,午飯過後就去和同學喝個下午茶。
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踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映,同時有一個提供單車停放的駐車架,店主也非常用心的貼上日文標示,在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪,經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本,想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。
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疫情期間應該有很多朋友因為擔心在外面用餐會接觸到病毒,所以漸漸減少了去咖啡廳、餐廳的機會,因此也有很多人開始在家玩沖煮!不知道大家自己開始練習沖煮後,是不是偶爾會覺得...外面的咖啡好像沒有這麼神了(畢竟自己沖煮能夠嘗試很多次,找到自己的好球帶!)
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本文章講述純愛商行主理人翁昕慈,如何以咖啡、甜點與特色水餃,打造一間充滿溫度的風格小店。她以細緻服務為核心,結合在地仙人掌食材,與顧客建立情感連結;同時將自身的藝術天分融入咖啡創作,透過精緻的3D拉花,為顧客帶來兼具視覺與味覺的療癒體驗,讓每一次走進純愛商行,都成為一段溫柔而難忘的日常故事。
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氣運交換的時候啊!
小壞壞-avatar-img
發文者
50 分鐘前
林燃(創作小說家) 如此奇妙
我藉由自身經驗,說明如何透過理解自律神經的運作來改善身體不適,並闡述了「顯化」過程中的冥想、意念強化、行動及克服困難的重要性,最終透過尋找新房子的實際案例,驗證了這些方法的有效性。文章結尾鼓勵讀者在邁向新的一年時,關注自身的身心健康,實踐冥想與顯化,以期達到「心想事成」的美好願景。
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新年快樂~雖然不是很相信天使數字,但我最近一直看到444,就覺得很神奇,不知道是代表什麼😱
嵐音社-avatar-img
發文者
8 小時前
一隻會彈琴的貓 新年快樂!網路上好像可以查到含義,但也要看個人當時感受喔!
想在家享受咖啡館等級的義式濃縮咖啡?Breville Bambino BES450 以 US$299 的親民價格提供專業級功能。本文詳細評測其 PID 控制器、蒸氣棒性能與操作體驗,幫助你找到最適合的平價咖啡機。
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早晨,還有什麼比一杯香氣四溢的現磨咖啡,更能喚醒沉睡的靈魂?☕️ 如果你已經厭倦了風味盡失的咖啡粉,想踏入「現磨現沖」的品味生活,那麼,投資一台好的磨豆機,絕對是你最正確的第一步! 但市面上的咖啡磨豆機琳瑯滿目,從百元手搖磨豆機到上萬元的電動磨豆機,到底該怎麼選?你是不是也曾在 PTT、Dcard
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在台北市中心一棟老舊的公寓裡,李偉明過著單調卻井井有條的生活。他是個三十五歲的軟體工程師,每天從清晨六點開始工作,直到深夜十一點才拖著疲憊的身子回家。他的公寓小得像個盒子,廚房和客廳擠在一起,陽台上的盆栽總是忘記澆水。但自從半年前買了那個AI家務機器人「小艾」之後,一切都變得不同了。
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含 AI 應用內容
#主人#機器人#人類
分享作者從不喝咖啡的心悸新手,轉變為每週一杯手沖咖啡愛好者的歷程。文章詳細介紹了淺焙、中焙、深焙的咖啡豆風味差異、研磨粗細、水溫、注水方式等手沖咖啡基本知識,並定義了「好喝」的標準。 同時,提供個人的手沖咖啡實作比例與參數,以及簡易版的西西里檸檬咖啡食譜,邀請讀者一同分享咖啡的樂趣與獨特喝法。
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這是一家有溫度、有時間感,也有著老闆想留下的味道的咖啡店。如果你跟我一樣,對夜市咖啡有著「品質普普」的刻板印象,推薦你走進小義大利咖啡。放下偏見,你會喝到一杯真正有靈魂的好咖啡。
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🌸 那天下午,陽光斜斜灑進房間。 我泡了一杯咖啡,放起輕音樂,空氣裡飄著一種柔柔的甜。 不是糖的味道,而是「不用趕時間」的安心。 那一刻,我忽然覺得~ 原來自由的滋味,就是能在平凡裡微笑。💫 💫 以前的我,只會去「買」甜。 那時,我把放鬆交給外面的世界。 甜點是咖啡廳的櫃檯,
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原來自由是甜味,原來慢下來就能品味到甜,羨慕星羽也祝你每天都能享受自由的甜
黎星羽-avatar-img
發文者
1 天前
Edward's 心情超市 你最近有找到屬於自己的甜味嗎?🍯 慢下來,連空氣都帶點蜜香呢。 甜在心裡,就是幸福的味道😉