香氣中充滿洋甘菊及菩提樹等花香,伴隨著杏李及檸檬塔的芳香。入口時品嘗到滿滿的新鮮成熟水果香氣。酒體中礦物的芬芳讓尾韻更加悠長。
適合搭配炸物,蝦子,烤魚,或者羊奶乳酪。
葡萄生長於充滿石英及雲母的片麻岩土質上,並借用級數酒的釀造方式製造。葡萄酒的發酵完成後在位於地下的儲存槽中與酵母陳年12個月,並定時攪拌。之後於瓶中陳年12個月。有10年的陳年實力。
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