看起來就是熱了油鍋。就可以把這些東西都放到鍋上煎煮,它們就會變成這樣嗎?
或許是我天資不夠聰穎?
所以我不這樣認為。裡頭這三樣……樣樣看來簡單,然而樣樣都是困難!
荷包蛋。讓我覺得最難達成食物美觀的最基本條件!我常常總會打算煎一個荷包蛋,最後乾脆就把它弄成一盤蔥花蛋。
這鮮蔬冷盤呢?
看起來好像只需要把這青菜煮熟了就好!然後。呼嚕嚕倒在盤上就好了嗎?
看看那綠油油的色澤。不用吃就能看見它整盤油亮的新鮮!縱然沒有任何肉類。也必然會讓你垂涎欲滴,不過光是何時要將它從沸水中撈起?那就是學問了!
對於烹調。我只是進入會做,卻還不懂得怎麼說的階段而已!但是。無論怎麼煮……我一直都覺得:「簡單」最難!
最後。這隻雞呢?
要把它烤熟……可真的就是非常難了!