復活節快樂

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丹麥的這個時節就是比較多國定假日的時候,而今天開始也是丹麥一年一度復活節五天連續假期的開始 (每年復活節假期都是五天,有點覺得像台灣過農曆春節),也因此從上上個星期開始就已經很多人開始去渡假,早上出門時,大馬路和大眾交通工具都很空蕩蕩的,到了這星期更是有點像台北農曆春節時的空城景象。


而麥先生和 Danielson 住家附近的這家獨立麵包店每年的這個時節也會推出復活節小雞蛋糕和小雞造形甜點,我們每年當然也都是要來吃上一個,還不錯吃,不過對於不喜歡甜食的人 (比如 Danielson) 可能會覺得有點太甜。


看看這個小雞蛋糕的表情好驚恐的樣子也太呆萌了,不過我要是它也應該會很驚恐吧,畢竟被客人帶回家後很快就要命喪刀下啊。

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除了小雞蛋糕外就是上面這張照片裡的小雞甜點了,今年推出的是檸檬口味的克林姆,看看他們雞冠顏色造形還不一樣,是不是很可愛啊?? 有時侯還真的會捨不得吃捏? 這些復活節小雞甜點真的也太吸睛了,每年都要出來幫店家吸引顧客一下,它們在復活節時期所扮演的腳色也太重要了。雖然每年都要看到它們,但是怎麼看都看不膩。


雖然台灣沒有在過復活節這個宗教節日,但還是要祝大家復活節快樂,希望這些復活節小雞甜點會帶給大家美麗好心情。


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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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2024 農曆初二,在哥本哈根有一群無法回孃家的當地臺灣朋友舉辦了超有年味的新年聚餐。聚餐中充滿著臺灣年節特有的年味美食,包括蘿蔔糕、鳳梨酥、油飯、鵝肝醬培根煎餅等,讓身在海外的人也能感受到濃厚的臺灣年味。聚餐氣氛熱鬧,舉杯慶祝龍年,更有合照留念,讓人感受到家的溫暖和年節的快樂。
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