來到波士頓怎麼能不吃龍蝦呢!🦞🦞
我們選的這家Legal Sea Foods是波士頓有名的連鎖餐廳,在波士頓有很多分店,我們還吃了兩次!第一次位在波士頓的Assembly Row,店名叫Legal Sea Foods- Somerville,第二次在機場的C航廈吃的,不過Legal Sea Foods 在波士頓機場的很多航廈都有店面,大家可以就近吃。
Assembly Row的店面十分寬敞,菜色比較豐富。當天是搭乘汽車前往,附近有個賣場可以停車,步行個幾分鐘就到了。
我們當天主菜點了生蠔、義式燉海鮮湯、鱈魚、蟹餅、鮮蝦義大利麵。份量很多,調味也很好吃,大家都吃得很開心。Legal Sea Foods的Slogan就是“If it isn't fresh, it isn't Legal!” 中文應該可以翻「不新鮮,免費!」這樣吧😂
價位:$3.5美
生蠔非常鮮甜、肥美,吃起來很滿足,醬是酸酸甜甜的,搭配冰冰涼涼的生蠔,十分清爽、消暑。
價位:$44美
這碗海鮮燉湯可以說是份量十足,有滿滿的海鮮!淡菜、蛤蜊、扇貝、蝦、魷魚、白魚、龍蝦尾,搭配番茄湯,吃起來十分清甜順口。麵包也很酥脆好吃!
價位:$28美
中式叫豆酥鱈魚,西式就叫奶油麵包屑鱈魚。我覺得滿酷的哈哈,兩者追求的都一個脆脆香香的口感,來增加鱈魚的口感和滋味,覺得膩的時候還可以擠點檸檬,用酸味綜合一下奶油的味道。這道菜還有用香料調味過的炒飯、花椰菜、番茄,營養很均衡,蛋白質、澱粉、纖維素都顧到了。不過家人覺得這道菜吃起來普通,不會到特別驚艷。
價位:$44美
一樣是很澎湃的一道,炒飯、海鮮、沙拉,澱粉、蛋白質、纖維素都兼顧了,營養均衡。蟹餅、蝦、干貝的肉質吃起來都很好,炒飯、沙拉應該就是中規中矩。吃得很滿足的一道料理😋
價位:$29美
這碗是我吃的,印象中義大利麵的味道是滿濃郁的,檸檬奶香口味,整體奶味雖然濃厚,但是因為有檸檬和番茄的酸味做綜合,所以吃起來不會很膩。蝦子的口感很好,很扎實。但整體吃起來我覺得中規中矩,是好吃的但不會到特別驚艷。
雖然正餐很好吃,不過我們家人都一致覺得Legal Sea Foods 的Lobster Roll 龍蝦堡實在太!好!吃!了!印象分數比正餐還深刻很多😂
波士頓的龍蝦真的名不虛傳欸,來波士頓真的要吃,絕對值得!我在台灣其實不喜歡吃龍蝦,覺得肉質太硬,味道也很腥,可是波士頓的龍蝦不會,Q度很好,味道也很鮮甜,再搭配奶油熱熱的吃,超好吃!🤤
Legal Sea Foods的蛤蜊濃湯 Clam Chowder 也很有名,湯還會附餅乾,讓你泡在濃湯裡喝。蛤蜊濃湯,就是很濃郁,味道略鹹,但是喝完會滿幸福的,腸胃都溫暖了。
我們家還有點蟹肉堡🦀,蟹肉堡就比較普通一點,還是建議大家點龍蝦吃,比較值得😂
Legal Sea Foods的龍蝦堡有分Size,大份的如上圖第一張所示,小份的如上圖第二張,建議大家點小份就好,小份的就十分有飽足感了。
從圖中可以看出每個三明治的肉量都給得不手軟,非常有誠意,塞好塞滿。龍蝦的肉真的好好吃喔,很鮮甜,真的讚不絕口,哈哈非常值得吃,搭配融化的奶油吃,味道變得更有層次、濃郁。薯條、生菜也可以適時地解膩,只能說吃完這樣的一餐真的好幸福、好滿足啊~~🤤
不過我們龍蝦堡是在機場吃的,所以價位滿高的。
但是難得來一次馬~我覺得這個錢花得值得!
Luke's Lobster也是一家連鎖餐廳,我們吃的這家叫Luke's Lobster Back Bay,位於波士頓圖書館附近,大家逛完圖書館可以順道買一個吃。
Luke's Lobster的小份龍蝦堡(如下圖)價位:$24美
Luke's Lobster就是一家專賣堡的餐廳,也是非常好吃,我們家當天購買並沒有馬上吃,而是等了幾個小時才吃哈哈,但沒想到口感、味道還是很讚欸!不知道馬上想用味道會有多棒!而且龍蝦的肉一樣塞滿滿,超有誠意!
我覺得Luke's Lobster的龍蝦堡跟Legal Sea Foods的龍蝦堡,吃起來味道是有差的,我自己是覺得Luke's Lobster的調味比較多一點,口感上層次比較豐富,Legal Sea Foods比較像是單純吃龍蝦原生的鮮甜味,調味感覺只有灑鹽而已。但是兩者都很好吃喔!吃下去都會很驚艷的那種。我是滿推薦大家可以兩間都吃吃看啦,我們家對這兩間的龍蝦堡評價都很高,都非常滿意。
以上推薦兩間大家去波士頓可以吃的龍蝦堡餐廳,Legal Sea Foods 和 Luke's Lobster,真的非常美味、值得!之後這裡還會介紹波士頓的住宿、景點,以及美東其他地方的美食,想看更多美國遊記的可以關注我,小林蒟蒻喔~
謝謝讀者的收看,我們下篇文章見!