士林串燒｜日式居酒屋風夜市串燒店，超特別青花椒灑粉，大口吃肉配生啤簡直不要太完美！
平價串燒加超特別灑粉
那天到陽明山爬山下來前往士林夜市覓食，雙腿顫抖只想趕快找間店坐下吃肉，感嘆道１０年前高中放學每天來士林喝酒玩耍，絕對想不到１０年後的休閒活動變成爬山養生（笑）
很多食物都吃掉了忘記拍照有點可惜，原本想說吃一間普通串燒店沒打算特別寫文章紀錄，直到我看見藏在角落的調料粉！！上面寫著青花椒香又麻，做為青花椒愛好者，還是第一次見到串燒灑粉有青花椒風味，頓時眼前一亮精神都來了。
必須說這間店的調料粉真的都超高水準，串燒本體不是那種重口味到爆需要狂喝飲料的類型，恰到好處的鹹香、肥瘦適中的肉串、新鮮可口的蔬菜，再搭配店裡自調的灑粉，帶點中藥清香，直接將食物水平大大昇華。
另外還有點鯖魚時附在一旁的胡椒，一開始我們還在疑惑這條魚怎麼特別甘甜，除了魚肉新鮮很嫩之外，吃起來有種回甘的感覺，猜來猜去最後在調料當中找到了答案，店主的獨家特調粉不知是如何配比，甘甜而不膩口，加上魚肉完美將鮮味凸顯出來。
最吸引我的果然還是青花椒，麻香帶勁，一入口又不會太辣越吃越涮嘴，另外還有私房菜可以點，我們點了油爆蝦$250跟烤鯖魚$160，油爆蝦炸得超酥帶殼即可吃，殼吃起來接近餅乾的脆感，裡面裹著Ｑ彈的蝦肉，配上生啤的氣泡感超過癮。
士林串燒
想吃什麼夾什麼
🏠台北市士林區文林路101巷1號🏠
每日17:00～凌晨12:30
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沿著基河路直走大概12分鐘就可以到了。
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大村武串燒居酒屋-士林店
111台北市士林區基河路255號
02288
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銘傳大學的校園位於臺北市士林區，佔地約40公頃，校園環境優美，設備完善。學校設有圖書館、體育館、游泳池、演藝廳、博物館等各項設施，
那天有事來到銘傳，一路順著校舍往上走，走得氣喘吁吁的，來到便利商店前，想買水喝，邊喝水邊往露臺上走，居然可以遠眺整個士林。這讓我驚喜不已。
找個地方坐下來尋找熟悉的建物，哪是官邸，哪是老街，哪是捷運站。發現有紙與筆，畫將起來。時間瞬間凍住，想起念大學時的光陰，彷彿回到那年代，年少輕狂。
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其他雞軟骨、烤蔬菜這些就跟一般居酒屋差不多，我覺得滋味中肯，總之配酒聊天是不錯的，在那邊聊得頗開懷，座位夠寬敞，內用客數也不擠，歲是個舒適的用餐氛圍。
兩個月前在士林運動中心旁開了一家新餐廳，走到店旁會讓你一秒瞬間到泰國的感覺，身為士林人的我知道這開幕後就想去嘗試，在8月底平日吃飯時間大約等候5分鐘左右就輪到我，因販賣的項目不多所以翻桌率滿高的。
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