
范師傅燒烤便當(英文名稱:MASTER FAN)以碳烤雞腿飯和碳烤雞排飯最受顧客歡迎,常見顧客一起點選這兩款美食。價目表中亦提供多樣選擇如無雙牛排飯、大阪燒雞排飯,以及韓式醬烤豬五花飯等,主打各式炭烤及特色調味的肉類料理。晚間是訂餐高峰時段,是基隆鄉親下班後享受美食的熱門選擇。
范師傅燒烤便當相關資訊::
地址:基隆市仁愛區孝三路74號
營業時間:
AM11:00-PM19:00
電話:
02 2422 3530
備註:
便當店
范師傅燒烤便當背景


范師傅燒烤便當位於基隆市仁愛區孝三路七十四號地址。該店就在安一海南雞飯總店隔壁,在孝三路的美食商圈中這家店很容易被忽略的店家。



此店家從民國九十七年(SINCE 2008)開店至今、成為許多食客最愛的店家。甚至在二零二二年在熊貓外送平台還獲得五星級商家的評選獎項與環保署綠色餐飲獎競賽優等得獎,由此可看出此店是很多客人的喜愛。



走入這家店會發現店家內用區域很小,不到十個人的桌椅。受限於店家所處的老公寓地形、這家便當店甚至連熱湯或是茶飲都沒有,而且店家內部顯得還有些凌亂感。這家店主打便當外帶外送專賣店,感覺就像是美食街的攤位或是交通轉運站的攤位、顧客買了便當就是外帶外送居多。
菜單介紹

這家店家的菜單約莫有二十種口味的便當。如本文章開頭標題提道:此店百元以下便當這裡找。在當今物價高漲不斷的年代,在台灣北部要找到百元便當,實在是越來越難找到。


此店的菜單主要分為燒烤類、炸類兩大類別的便當。如本文章開頭序言提道:該店受歡迎的口味以雞腿、雞排為大宗。雞腿、雞排的主菜就有好幾種口味給顧客選擇。而且雞腿口味便當還經常賣到缺貨。




該店的配菜有八種提供給顧客選擇四樣、相對於許多便當店三樣配菜還多了一樣。這家店的配菜給的份量一般。小編中餐時刻點了一個內用碳烤雞排飯。
碳烤雞排的用心


這家店的雞排真的是好吃。比一個手掌略大雞排大小尺寸,薄皮、肉厚、沒甚麼骨頭的原肉雞排。薄透的粉沾上雞排經過炸過之後,再略為去碳烤,外皮的薄透和厚實的肉排把肉的香氣都給逼了出來。

雞排外皮撒上黑芝麻、白芝麻,牙齒一口咬下肉香和炸過的炸油香氣立刻噴發加上微微烤過的燒焦香氣。也難怪雞排是該店的招牌之一。國民美食的雞排真的讓人一吃就愛上這家店。
十七年的時間店家


總結:范師傅燒烤便當成立至今十七年時間。看似一家日常便當店。店內的環境顯得凌亂還以為是沒人光顧的小店,沒想到竟然是熊貓平排五星級評選的店家。由此應證世間一句話:人不要以貌取人、店家也是不要以樣貌來看這家店。
范師傅燒烤便當相關資訊::
地址:
基隆市仁愛區孝三路74號
營業時間:
AM11:00-PM19:00
電話:
02 2422 3530
備註:
便當店