每年都會有特定生肖需要安太歲，有句話說：「年初安太歲、年末謝太歲」，謝太歲又稱謝平安，年初安奉太歲，祈求神明一整年庇佑。歲末，要對當年值年太歲謝恩，許多廟宇會舉辦謝太歲法會，可以準備供品一同酬謝值年太歲。但若是家中有在祭拜太歲符，也可以自行在家中謝太歲。只要準備清茶、鮮花、水果、壽金、太歲金等供品，虔誠感謝值年太歲這一年對自己和家人的庇佑就可以了，祭拜完畢後，記得將家中的太歲符撕下，和金紙一同焚燒。
什麼時候要謝太歲？最適當的時機有以下幾種說法：
· 冬至前一個星期
· 農曆十二月之後都可以
· 農曆十二月廿四日「送神日」當天，可與送灶神一起。
· 農曆年前臘月十五
- 祭拜時間：農曆十二月後擇一吉日。可選在送神日謝太歲並送太歲
- 祭拜地點：家中安奉太歲神處或安太歲的廟宇
- 上供
- 點燭
- 獻茶
- 焚香對天祭拜（三柱香）
【祈願文參考】
「恭請太歲OO星君(當年的值年太歲)，弟子/信女OOO 生於_______年，生肖屬_____，去年因命犯歲君，請歲君護佑我全年平安健康，弟子今天特備供品以謝太歲一年來的護佑。 - 香燒至三分之一時，雙手捧持金紙拜供太歲星君
- 燒金（壽金、刈金、太歲金）+太歲符
◎將太歲符撕下與金紙一起燒化。 - 撤供