所謂的「犒軍」儀式又稱為「拜門口」指的就是犒賞五營神兵。五營神兵是屬於神界中軍事系統的兵將，主要負責陰陽兩界的作戰防禦，以保護地方的平安。五營是以村庄或廟宇為中心，依五行方位而設立的兵營，分為東、西、南、北、中五營，以三角形旗幟來代表各營的番號：
東營：青旗 張公
西營：白旗 劉公南營：紅旗 蕭公
北營：黑旗 連公
中營：黃旗 中壇元帥
五營神兵本是王爺兵才有的兵將，受其調派與指揮，不過現在許多區域性神明，如媽祖、關聖帝君、大道公、大眾爺等都備有五營神兵，來防衛庄頭，抵禦邪魔。五營神兵在各廟宇中設有指揮總部，主神在派遣五營神兵時必須先備牲醴「犒軍」，然後由乩童「放軍」，把代表五方神兵的五令旗插在法場的五方，如此便把五營神兵部署好了。法事完畢後，再把神兵撤退，稱為「收軍」。
基本上，五營有內外營之分，凡是受過歷代帝王敕封的正神，如關聖帝君、媽祖、保生大帝與王爺等，都設有內外兩營，而本來沒有兵權卻擅自擁兵的厲神，如大眾爺、萬善爺等則只設內營。內營總兵馬為三十六萬（三十六營將），是王爺的近衛軍，負責王爺本部的安全，大都以五營旗和五營頭來像徵；外營是以王爺廟為中心，分佈在庄頭的五方營寨，總兵三十一萬，是部落的守衛軍。
一般民眾相信，五營神兵會協助各地方神，來鎮守村落，為地方帶來居家平安。為了感謝這批守衛隊的神兵神將，各廟宇、民宅除了平日備有「馬草水」以饗各路神兵神馬，並早晚焚香祭拜外，更於每月初一、十五或初二、十六或主神誕辰之日的傍晚，在廟埕或自家門口舉行「賞兵」之禮，來犒賞五營神兵一個月來的辛勞。
- 祭拜時間：農曆初一、十五或初二、十六及神明誕辰時，下午四時左右
- 祭拜地點：自家門口或廟埕
- 上供
- 獻茶、酒
- 焚香迎神（一或三柱香）
【祈願文參考】
「奉請五營兵馬將，飛雲走馬到案前。今逢農曆____月初____，信士/信女○○○敬備軍用菜、兵用糧、馬用料犒賞五營兵馬將，感謝守護鄉里之辛勞，祈求庇佑闔境康寧，一切平安......。」 - 香燒至三分之一時，擲筊問兵馬將是否餐畢
- 若餐畢，雙手捧持金紙拜供神明
- 燒金（九金、壽金、刈金、甲馬）
- 將酒灑於紙灰上 (奠酒)
- 撤供