2025.06.13 🌕🌕🌕🌕🌘
🔥 老舊倉庫變身餐酒館，氛圍感直接拉好拉滿！ 🔥
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由老舊的倉庫華麗變身，改造出一間氛圍感十足的餐酒館。沒有浮誇的招牌，也沒有喧鬧的音樂，只有一份靜謐而舒適的氣氛緩緩流淌，彷彿是藏在城市中的一處秘密基地。這裡的餐點雖然沒有驚為天人的表現，但口味也都有一定水準，每一道餐點都讓我們吃得開心、吃得滿足。而且以這樣的用餐氛圍和餐點水準來說，價格也是相當親民！非常適合下班後的日常小酌，也是一個可以輕鬆晚餐小聚，又不會讓荷包大失血的選擇。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 秘製胡麻雞肉涼麵 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟲𝟬
秘製胡麻雞肉涼麵
吃到第一口涼麵時，真的覺得還蠻特別的耶！除了胡麻醬的香氣，還隱約感受到一股帶有甜感，類似美乃滋的調味。而且甜口的味道完全不會感到甜膩，反而因為清爽的小黃瓜絲，讓涼麵多了蔬菜的清脆以及清爽。
麵條的口感Ｑ彈有勁，完全不像一般黃麵吃起來乾乾粉粉的。而且胡麻醬汁雖然不是走濃稠路線，但還是可以很好地巴在每一條涼麵上，讓每一口都能品嚐到十足的風味。雞胸肉也處理得不錯，咬起來細緻軟嫩不柴澀，是一份可圈可點的涼麵。
👉🏻 熟成豬肉乾咖喱飯 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬𝟬
熟成豬肉乾咖喱飯
豬肉乾咖哩的香氣真的太香，雖然對於不怎麼吃辣的歪歪來說，確實會感受到一些辛辣感，但辛香料的香氣讓這份辣感變得非常過癮。而且豬絞肉末都還蠻大塊的，咀嚼時還能感受到明顯的嚼感以及豬肉香。
米飯也煮得很到位，每一粒米之間保有剛剛好的黏性，卻又粒粒分明、Ｑ軟飽滿。最讚的還是那一顆半熟太陽蛋，劃開之後金黃濃郁的蛋液緩緩流出，搭配上辛香的乾咖喱以及香甜的白米飯，口感真的好豐富。
👉🏻 韓風豆腐濃湯 牛肉 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟱𝟬
韓風豆腐濃湯 牛肉
這一碗豆腐濃湯充滿了典型韓式料理的辣味與鮮鹹，湯鍋裡滿滿的嫩豆腐、雞蛋、金針菇、蘿蔔、肉片，每一種食材都給好給滿，真的讓人吃得好滿足。
雖然歪歪個人覺得口味偏鹹了一些（不過同行的朋朋覺得剛剛好），但整體而言，這份豆腐濃湯的風味表現還是挺不錯的哦。
👉🏻 寧靜的夏日 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟵𝟬
寧靜的夏日
Gin / Matcha / Lemon / Honey
寧靜的夏日以抹茶和琴酒為基底，是一杯茶感與酒感並重的調酒。初入口，首先會感受到抹茶的清雅以及回甘的苦韻，緊接著檸檬與蜂蜜微微的酸甜悄然浮現，最後在口中散開的是琴酒獨特的溫潤酒感。這份細膩的層次變化，讓人不自覺地陶醉在其中。
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🍽 閣樓 LOFT Brunch & Bistro
🏠 台北市中山區錦州街313號（Google Maps）
☎️ 02 2506 0313
🈺 週一至週二 09:00–17:00
🈺 週三至週五 09:00–21:00
🈺 週六 08:00–21:00
🈺 週日 08:00–17:00
