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由新到舊
到香港旅遊,最期待的莫過於蛋撻巡禮。一定要一天一顆蛋撻,感受那酥脆外皮與滑嫩蛋心在口中交織的幸福滋味。 歪歪這次一共挑了四間不同風格的蛋撻,有經典的酥皮蛋撻、酥脆的千層蛋撻、超大份量的丹麥酥撻,每一顆都有不同亮點。 接下來,就跟著歪歪一起探索這些蛋撻,看看到底哪一款才是你的命定蛋撻!
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歪歪在做功課時,發現網路上好多人說:如果香港只能買一家蝴蝶酥,那就去帝苑餅店! 實際品嚐過後,真的可以感受到蝴蝶酥層層酥脆的口感,擁有濃郁的奶油香氣,卻又處理得輕盈不膩口。真正做到酥而不油、甜而不膩的境界。再加上帝苑餅店的包裝真的很有質感,不論是送禮或是自己吃都很可以!
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祥興記上海生煎包真的讓歪歪大開眼界,肉汁超多,口感也很有層次。外皮薄嫩又帶有微微彈性,底部則是金黃酥脆,散發著油餅香。吃了一顆之後,完全理解為什麼之前去過上海出差的歪朋,總是對台灣的生煎包嗤之以鼻。
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說到香港的燒鵝名店,一樂燒鵝幾乎是無人不曉。連續 11 年獲得米其林一星的肯定,對許多旅人來說,根本是到香港必吃的朝聖名單。 店面空間雖然狹小,人潮依舊絡繹不絕,還沒坐下就能感受到香港獨有的快節奏氛圍。
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2025/12/13
明明台北也有分店,但歪歪總是過其門而不入。直到這次到香港旅遊才去朝聖,結果直接被圈粉,只能說是相見恨晚! 這間連發哥都愛的佳佳甜品果然名不虛傳,不管是熱呼呼的芝麻糊,還是冰涼的芋頭西米露,每一碗都超好吃!歪歪真的是每天都一定要來上一碗,才能心滿意足地回飯店。
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李炳松-avatar-img
2025/12/13
來到香港,照理說應該把胃留給各式道地的港式美食。結果經過這間拉麵店,看了看菜單,完全控制不住自己想走進去的衝動。
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來到香港,怎麼可以錯過這間連續多年獲得米其林一星的甘牌燒鵝!雖然用餐時段店門口總是人潮滿滿,但歪歪必須說,真的不虛此行! 燒鵝皮薄酥脆、肉香多汁,完美詮釋了頂級燒味的工藝。不過最讓歪歪驚豔的,其實是他們家的蜜汁叉燒,甜而不膩、入口彈嫩,實在讓人印象深刻。
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說到香港必吃的港式點心,歪歪真的要大推這家曾獲米其林一星的一點心! 這裡的每一道餐點都很合我們的胃口,完全無雷,真心推薦! 而且服務態度也很加分,從小細節到貼心舉動,都讓我們覺得被重視,完全顛覆了我們對香港餐廳冷冰冰服務的印象。
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紅茶冰室在網路上真的很有人氣,雖然不是那種吃第一口就會驚呼的餐廳,但餐點口味都穩穩在線,整體來說屬於無雷安全牌。 最大的優點是餐點選擇實在太豐富,公仔麵、通粉、厚多士、焗飯、牛排通通有,完全可以從早餐、下午茶一路吃到晚餐、宵夜都沒問題。對於想一站式吃遍各式港式料理的歪食族來說,這裡真的可以無腦衝!
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來到大澳,一定要體驗當地的大澳三寶:大墨魚、大魚蛋、豆腐花。走進這間店就可以一次拿下兩寶,根本超划算! 他們的甜品也很有水準,香氣濃郁、甜度適中,吃起來是那種樸實卻會記得的味道。 大魚蛋也很讓人驚喜,口感彈牙又脆口,絕對可以說是大澳必吃美食!
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