藍莓無花果乳酪包

更新 發佈閱讀 1 分鐘

20250721+0722

ブルーベリークリチパン

藍莓無花果乳酪包


相較於昨日臨時出產的藍莓奶油乳酪佛卡夏,冷凍藍莓重量減少一半,雖然依舊妨礙了麵筋形成,但至少能夠分割滾圓,還能包餡。萬幸⋯⋯


下回冷凍藍莓再減20克,かなぁ!


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