在忙碌的工作之餘,休息的時間想要飽餐一頓,<楠梓銘記>因位於公司的附近,因此成為我午餐跟晚餐的選擇之一,也造訪過了好幾次,最近因心血來潮,想要做個生活美食紀錄,把我吃過覺得不錯的美食分享給大家,那就話不多說直接切入正題。
我的必點美食名單
1.肉燥飯

2.鮮肉餛飩湯

3.油豆腐&滷蛋

身為肉燥飯的愛好者,第一次到店裡嚐鮮就點了肉燥飯,也很少看到肉燥飯會搭配肉鬆,有點像米糕的吃法,肉燥吃起來不油膩,香氣也十足,米飯的軟硬度吃起來也剛剛好,不會太軟也不會太硬,讓我欲罷不能,飯一口接著一口的吃。
再搭配滷的很夠味的滷蛋和油豆腐配著好喝的餛飩湯,滷蛋吃起來鹹度剛好香氣足夠,油豆腐雖然看起來油膩,但吃起來不膩口,軟硬度都有顧到。
餛飩湯最怕餛飩吃起來口感太爛,,但他們的餛飩卻意外的吃起來有口感,不會有太軟爛的問題,餛飩的鮮味也很足夠,不會有豬肉的腥味,湯的鹹度喝起來也剛剛好。
以上就是我的必點推薦,分享給大家,我們下篇文章見。
<楠梓銘記>地址:高雄市楠梓區區東路23號