快速講一下芬普尼蛋:
彰化某養雞場驗出殘留0.3ppm芬普尼,而農業部在雞飼料中沒有檢驗出芬普尼,那芬普尼從哪裡來?
首先搞清楚芬普尼是什麼東西,聽這個名字第一個反應就是「環境用藥」,他是一種殺蟲劑,實務上用來殺螞蟻、蝨子、蟎蟲。
所有的動物抵抗力比較弱的時候,身上都會有蝨子、蟎蟲,
雞也不例外,鳥類在抵抗力不好的時候會有羽蝨寄生,讓雞沒精神、吃不下、下蛋少。
獸醫給狗點的「蚤不到」除蚤藥就是芬普尼。
我們做紅火蟻防治的餌劑也是芬普尼。
某些家庭用的螞蟻藥可能也有芬普尼。
是一種常見的環境用藥。
目前的法規規定雞舍有雞時不可以噴芬普尼,但如果多噴一下,雞身上的羽蝨變少,生病死掉的雞變少,產蛋率也維持住了,是你你會不會想噴一下?至於沾到羽毛、沾到蛋殼,那就賭一下會不會被抽撿到,沒被抽撿到就沒事。八成是這種僥倖心態。
這就是為什麼2017至今彰化都有芬普尼蛋的案例。
如果根本已經是養雞業公開的秘密,那就要想想各個養雞場怎麼解決這個問題。
實際上2019年衛福部就已經公告了合法的除蝨藥物Fluralaner(弗雷拉納),其作用機制跟芬普尼相似,歐盟於2014年已開放於家禽使用,可雙效殺死養雞場常見的雞蝨與雞蟎,比照紐西蘭標準擬定Fluralaner殘留容許量如下:雞隻肌肉0.06ppm、肝及脂(含皮)0.6ppm、腎0.4ppm、雞蛋1ppm。
為何雞農不用核准用藥,卻用了芬普尼?不得而知。
雖然根據動物藥品管理法可裁罰6萬元到30萬元,另依據食安管理法可處6萬以上、2億元以下罰鍰,對雞農來講似乎沒有什麼嚇阻力。
降低飼養密度當然也是減少羽蝨發生的方法,因為野外的雞可以用沙浴蹭掉身上的蝨子,籠飼的雞就不能。
這也是為什麼你會聽到「不要購買籠飼雞蛋」、「改買放牧蛋」這類比較有責任的消費者說法。
但是比較極端的「全面廢除籠飼蛋」則會產生新的蛋價議題。
美國就曾經因為嚴格的動保法規,導致超市架上沒有蛋,或是蛋貴到窮人吃不起,
你為了解決一個養雞的用藥問題,創造了一個新的大問題,那就要思考一下可行性了。
這題我們有寫過專文請參考:https://taronews.tw/2022/06/16/839184/














