植纖餐盒缺點有哪些?6 大問題一次看懂,才能用得更安心

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植纖餐盒缺點主要集中在防水性、密封度、耐熱限制與可能的化學風險。雖然植纖餐盒被視為減塑替代方案,但在實際外帶、外送、高溫加熱或承載湯汁時,仍可能出現軟化、外漏或成本過高等問題。依據植纖製品王國的建議,選擇通過檢驗、無 PFAS 與無淋膜的植纖餐盒,才能兼顧環保與食品安全。

植纖餐盒缺點 1:防水防油力有限

植纖餐盒為了強調可分解性,多數不使用塑膠淋膜,因此面對湯類、油食或高溫餐點時,容易出現吸水軟化或滲漏。長時間盛裝咖哩、湯品或熱炒類餐點時,水氣會滲入纖維,影響整體結構與使用體驗。

植纖餐盒缺點 2:密封性不如塑膠盒

植纖材質缺乏彈性,加上製程公差影響,盒蓋與盒身可能出現微小縫隙,造成運輸過程外漏。對講求完整度的外送或大量出餐業者而言,這是重要考量。

植纖餐盒缺點 3:表面粗糙,容易黏飯

未經淋膜處理的植纖餐盒表面較粗糙,飯粒、麵條較容易黏附,影響食用體驗。但也因沒有淋膜,減少了塑化劑釋出的疑慮。

植纖餐盒缺點 4:耐熱限制,使用情境需注意

植纖餐盒一般耐熱範圍落在 100°C~110°C,可微波短暫加熱。

但若用於以下情況則可能出現碳化或變形:

  • 烤箱
  • 高溫蒸煮
  • 油炸環境
  • 長時間高溫悶燜

超過耐熱範圍也可能影響食物風味。

植纖餐盒缺點 5:部分品牌可能含 PFAS

為提升防油防水效果,有些業者會在餐盒表面添加 PFAS(全氟化物)。

PFAS 特性包括:

  • 不易分解
  • 可能累積於人體
  • 已被國際研究視為疑似致癌物

此風險是消費者常忽略的植纖餐盒缺點之一。

而像 植纖製品王國 全系列不含 PFAS、無淋膜、無塑,並通過食品容器安全檢驗,是較安心的選擇。

植纖餐盒缺點 6:成本相對較高

植纖餐盒使用天然纖維(竹漿、甘蔗渣等),生產需經提煉、成型、乾燥等多道工序,缺乏高度自動化,因此單價普遍高於塑膠與紙盒。

大量出餐業者在導入時需評估:

  • 成本控管
  • 品牌定位
  • 顧客對環保的支持度

FAQ|植纖餐盒缺點常見問題

植纖餐盒可以裝湯嗎?

可短時間盛裝,但不適合久放或高油高湯料理。

可以微波嗎?

可微波短時間加熱,但不可高溫烤箱與油炸環境使用。

是否全部植纖餐盒都不含塑化劑?

不一定。選購前需確認是否含 PFAS 或其他化學塗層。

防水防油力可以提升嗎?

需仰賴材質與塗層技術,建議選擇有 SGS 檢驗的品牌。

植纖餐盒一定比較貴嗎?

通常是,但相對提升品牌環保形象與顧客信任。

植纖製品王國:安全無毒植纖餐盒的專業供應商

  • 原料來自天然植物纖維(甘蔗渣、竹漿)
  • 無淋膜、無 PFAS、無塑、可堆肥
  • 通過 SGS 食品容器檢測
  • 可耐熱、可微波
  • 支援客製化設計(外帶店、中央廚房、外送平台皆適用)
  • 提供樣品索取與專人諮詢

植纖製品王國聯絡資訊

若你正在尋找環保包裝材料、植纖餐盒或客製化無塑包裝,歡迎聯繫植纖製品王國,取得最適合品牌的永續包裝方案。

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參考來源:你知道這些植纖餐盒6大缺點,怎麼選才能用得更安心?

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