油柿子
家人買了一些油柿子，我以為是放壞了，畢竟家裡長輩真的很常把東西放到長毛了都不記得吃。像是那種長期放在廚房裡，炒菜的油、燒火的灰吸附上去，摸上去一層油膩黏黏的，我相當嫌棄。
我實在不信世界會有這麼醜的天然柿子。直到去別人後院看了才知道，我靠，這東西還不是簡單地醜，是越長越黑越醜。
不知道是產量少，還是醜的沒人要，起碼我沒在哪裡市場見過，它真的好醜好髒啊，我反正是不會主動去買的。在網路上一搜，這東西也是有人在賣的，也有很多人喜歡。我最初對它印像不太好，嚐一口味道後，令我完全改觀。油柿子的皮很好剝開，柿子的香味不是很濃鬱，也不綿，但是口感是很清爽的，水分也多。我吃柿子就比較喜歡吃種子外面那一層脆脆的肉，這個柿子的脆脆肉不夠厚。不過也算是野生的，吃著的時候的那種心情是很好的，乾淨、清爽，不粘膩，像在早晨空氣清新的山林裡，帶點兒冷冽。
有趣的是，當你平鋪切開柿子核，發現中間果然是有個小湯匙。我在研究是不是要買個什麼打磨機把柿子核磨一下，我看別人磨的柿子核跟象牙似的，盤著玩。
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