【jdafoodie食記】Luigi路易奇電力公司

簡約低調的白色店裝，是踏入餐廳的第一印象，食材、調味料在用餐區旁的開放式備料區一覽無遺，餐廳也準備了掛衣架，避免食物味道殘留於衣物。

為什麼會說這間餐廳還食於民呢?

餐廳菜單上，每樣餐點都有兩種價格，一個是原價，另一個則是挑戰價，點原價會有專人幫您烤，挑戰價就得自己烤，但不用擔心，菜單上都有完整的烤法教學，所以想吃和牛，不用$300元就能吃到，完完全全的還食於民!!

其實曾獲日本國際料理冠軍的老闆，當初開設這間餐廳的目的，就是希望顧客即便用便宜的價格，也能享用到高級料理店的高檔食材，所以餐點除了分成兩種價格外，食材堅持使用低溫冷藏不冷凍，保存食物原始鮮味，部分食材更選擇海外直送，像這兩顆超大顆的干貝，就是採用日本冷藏直送，送至餐廳僅能存放4天，慶幸的是能用美麗的價格，就能吃到這樣的稀世珍品。

Luigi路易奇電力公司餐點選擇豐富而多元，肉品從日本和牛、澳洲和牛、美國牛小排、伊比利豬、松阪豬等應有盡有，海鮮也有干貝、明蝦可供選擇，蔬食也有山藥、櫛瓜、野菇、酪梨等，不怕找不到想吃的東西。

必須說真的是一間CP值超高的燒肉店，無論食材品質、服務均表現卓越，料理調味也有出眾的水準 (好吃程度可參考這篇食記)，是間值得品嚐的好店。

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【餐廳資訊】

Luigi路易奇電力公司

台北市中山區市民大道四段72號

營業時間：17：00-00：00

電話:02-2778-0686