Jason Homme
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Hi 大家好，我是Jayson!!
靈感一來的咬文隨筆，盼能撫慰您的心靈。
創作主要為食記、生活靈感，及短篇故事。
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由新到舊
新高軒，是一間大隱於市的日式咖哩餐廳，老宅改建的泥石外觀，在熙來攘往的台北街頭更顯低調，不注意看很難發現這間餐廳的存在。
晶冠廣場一樓的「D'or cafe 兜咖啡」，是金色三麥旗下的品牌餐廳，主打輕食、咖啡及下午茶，有別於金色三麥的餐點內容，兜咖啡提供更多樣化的餐食選擇，無論炸物、蔬食、甜點，或是調酒、咖啡，這裡都能找到。
鄰近捷運東門站3號出口的伴手禮甜品店金錦町JinJinDing，原本是日治時期公務人員的宿舍，屋齡早已超過90年，起先已近似斷垣殘壁，經過台北市文化局力邀打造藍晒圖、安平樹屋的劉國滄團隊修復才得以重獲新生。
位於捷運東門站約十分鐘路程的鴨嘴獸咖啡The Platypus Café，座落於寧靜社區中的一隅，咖啡廳的靈感來自於電影《白日夢冒險王》（The Secret Life of Walter Mitty）男主角班史提勒帶著滑板遨遊冰島公路時的場景
這間位於國父紀念館附近，走路僅需4分鐘的 「魚君鮮魚專門居酒屋」，由精通日、法料理的陳珽華所開設，主打各式澎湃浮誇的日式料理，而且新鮮食材堅持每日直送，吃進去的料理，也許才剛下飛機不久。
小小樹食貳(敦南店)是間打破以往素食店既定印象、主打蔬食及蛋奶素料理的餐廳，老闆將美國西岸的加州料理結合中式素食，打造網美感十足的用餐空間，跟著jdafoodie一探究竟這種創新滋味能否擄獲饕客味蕾?
牛排教父的英文名Danny及其團隊夥伴的Danny&Company，是牛排教父鄧有葵的第一家店，究竟它的滋味能否超越Top Cap Steakhouse，還是初衷的展現?
台灣疫情相對趨緩，身處後疫情時代的我們，口罩已變成我們外在的裝飾? 還是舒適的防護?
韓國LEECOPLATE 餐飲集團旗下的豪華餐酒館品牌，在韓國擁有超過100家分店，以復古裝潢及高CP值美食而聞名的「清潭李上LeeSang」終於插旗台灣，讓台灣饕客有更多元的韓系料理選擇。
HERITAGE Bakery & Cafe 由舊金山成長的台灣人Sally所開設，品牌上的 HERITAGE 傳承 著親人的記憶，及1951年老屋的延續，將美式烘焙的思念與曾祖父母留下的老宅合而為一，透過蛋糕甜點得以兼得，傳遞回憶與味蕾的美味。
