【第八天•25.3.2020】

早餐終於是麵包，雖然不是吐司。午餐是黑木耳燜雞、清炒絲瓜和炒蛋。晚餐是魚粥和蒜片炒菜心。

早上收到網購的五公斤麵粉，才愕然原來我已付了錢啊，結果現在家裡有9公斤的麵粉。將剩餘的高筋麵粉用來做麵包，沒做太多；太久沒做，怕拿捏不好份量（雖然是麵包機做）。結果忘了準確設定，外皮變成法國麵包的脆硬，幸好裡頭很鬆軟。今天上半場，是一種自己氣死自己的狀態。

下午茶是吃烤好的吐司和木瓜，小e暴吃兩片。大家都很想念麵包的味道。接著首相宣布行管令延期2周。買高筋麵粉，勢在必行。好鄰居說我們家對面就有一家烘焙店，於是動身。

烘焙店只允許在店門口購買。先問價錢，然後就逐一買了材料。五包高筋，竟然有貨。我問，有人來買嗎？店員說，有啊，一下就完了。你買的高筋剛來貨，如果你早一點來恐怕就買不到了。我說是啊，你說有時我心想怎麼有貨。店員說，是啊，你說要買時我心想你得買多點，不然就買不到了，結果你買了五包。一星期只補貨一次。我們都笑了。

路面蕭瑟，我幾乎不記得哪條路是單向道，車子都不知道該怎樣拐。購買東西的人都戴口罩，形色匆匆，見人就保持距離。封鎖太久，我們會不會從此保持這樣的習慣？解封後，我們又是否有勇氣出門逛街？

只要一個傳染源，就可以摧毀整個國家，整個歐洲，有如繁殖力超強的蛀蟲。若要消滅蛀蟲，一般做法是趕盡殺絕，毒死燒死，斷其糧食。但現在是人，不能把所有人都消滅，也不可以把國家燒掉。這需要很漫長的時間，等待傳染源完全消失，或者有治療的特效藥，或者疫苗（全世界的人都需要注射嗎？）。

晚上，又下了一場暴雨。窗子都濺濕了。我訂的豬肉還沒有來，但幸好還有家婆為我們打點肉類的供應。這些年都感謝有她，我們都吃得飽飽的。一個月不能相見，兩老會很想念孫子吧。那天探子回家拿食物，阿公給了兩粒魚丸，特別交代是給小e一個人的。我想，阿公從來都沒有特地打包什麼給他兒子吧（哈）。

希望盡快將食材收集完畢，讓我好好過冬。我就等豬肉。