2022-04-25|閱讀時間 ‧ 約 7 分鐘

什麼是最佳威士忌品飲法?

威士忌飲法｜威士忌品酒

威士忌品酒方法 / 威士忌飲法有哪些？講到威士忌大家可能不陌生，威士忌：是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。

威士忌品酒方法 / 威士忌飲法有好多種，威士忌亦可以加水喝，雖然會令酒精味變得薄弱，但卻有助釋放威士忌的香味。什麼樣的威士忌品酒方法能好好的品飲與記錄威士忌的風味。Thyrsus 網上酒類專門店和大家一齊了解威士忌飲法。

喝威士忌沒有對與錯的方法。只要您喜歡，那才是最重要的。

但是，了解一些技巧或訣竅，的確是可以增強喝威士忌的體驗，更為愉悅及享受。

嘗試使用不同的威士忌酒杯和不同的溫度。加一點水或一些其它配料攪拌一下。試試看用威士忌調製一杯雞尾酒。請記住，只有您自己知道什麼樣的飲用法最適合您。

在選擇威士忌本身之前，請先考慮以下幾件事：

選擇你的威士忌杯

如果您要喝純的威士忌酒或加一點水或冰，可以使用品質好的古典杯（底部結實的短酒杯）。如果覺得用古典杯喝威士忌會太嗆或是濃的人士，則可以使用Highball杯（高，細長，直邊的酒杯）。

2. 找個機會品味威士忌的香氣

品嚐食物和飲料的風味，很大一部分來自其氣味-威士忌也不例外。享受威士忌的香氣也是品飲威士忌的過程中一個很重要的環節。

啜飲一口

讓威士忌在您的舌頭上滾動，然後使其順滑滑落，以品嚐風味

放慢腳步~ 好好的享受吧!

優質的威士忌會呈現出各種各樣的風味和氣味，有很多時候，可能會喚起您記憶深處熟悉的味道。每個人體驗到的味道都是獨特的，感受到的某些香氣元素會比其他元素更濃郁。與朋友討論發現的口味是喝威士忌的許多樂趣之一。

威士忌該怎麼喝? 有哪些推薦威士忌飲法?

Q: 飲用威士忌時純飲好還是加水好?

兩種飲用法都會帶來不同的品飲體驗~ 各有千秋! 最簡單的威士忌品酒方式當然就是純飲了。每喝一口威士忌前都先喝一小口的開水清掉口腔中的味道。有許多人會加幾滴白開水到威士忌中，因為當兩種不同液體融合時，原本濃縮的威士忌香氣在稍稍稀釋過後，會變得更加明顯奔放。帶點實驗精神去試試怎樣的比例你最喜歡。但記得古老諺語提醒我們的: “不夠再加，加多了~ 可是回不去了!”

Q: 我可以在威士忌中加蘇打水嗎?

真正偉大威士忌的標誌是它的多適性。將威士忌加入冰塊及蘇打水的品飲方式，可以讓我們品飲的時間拉長，也更容易入口。這是一種絕佳的方式，可讓您輕鬆進入威士忌世界，而又不影響口味。

威士忌品酒最簡單的方法之一就是Highball喝法。在Highball杯 (或是任何直筒長杯)中倒入大量冰塊及一定比例，您最喜歡的蘇格蘭威士忌，至少兩部分混合在一起，加入汽泡水，及一些水果香草的裝飾物。

Q: 喝威士忌可以加冰嗎?

直接在蘇格蘭威士忌中添加冰塊可以帶來更清爽的品飲體驗，但是由於它稀釋了威士忌酒，因此它純飲時的風味也會被改變。低溫的威士忌具有使某些風味減弱並增強其他風味的作用。

要找到適合您的加冰威士忌比例，可以從冰塊的數量，形狀和大小以及威士忌的多寡來調整。威土忌酒杯中的冰越多，融化的速度就越慢–當然，冰塊對於單一分量的威士忌影響肯定大於雙倍分量的威土忌。

有些人更喜歡使用單顆較大的冰塊甚至冰球來真正減慢其融化速度。另一種選擇是購買一些由金屬或皂石製成的威士忌石，以代替冰。因此，如果您喜歡威士忌的低溫感，但又不想稀釋，那麼威士忌石可能是您的最佳選擇。

無論您如何降低威士忌的溫度，一小口小口喝的品嘗過程還是會讓威士忌回到原來的溫度。隨著威士忌的變暖，口味便會發生變化，也因此能讓您體驗到各種各樣的風味。

Q: 威士忌可以做成調酒嗎?

在專家眼中，沒有一款酒精飲品像威士忌一樣，可以有非常多種的威士忌品酒方式! 它的風味和口感，可以藉由無數種不同的創意來展現。從Whisky Sour 到蘇格蘭Old Fashioned. 威士忌的複雜，多層次的風味內涵，最能用來與各種味道做結合。所以，不管你的調酒味道要呈現的是酸、甜、苦或嗆辣味，威士忌是非常重要的基本元素。

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