2022-05-11|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

在日本家庭式餐廳上演著多少初戀的戲碼？｜花束般的戀愛

人生當中最刻骨銘心的愛情，就是在相遇的瞬間，你找到了在世界上另一個自己。看了《花束般的戀愛》就是在回憶人生中最深刻的愛情片段，中間兩人過著非常平淡卻是很幸福的相處時光。

在家庭餐廳開啟了第一次深度對談

這場合看來不太浪漫，卻在許多日本愛情電影中是標配，特別定位在高中大學生的約會首選。在電影中看到男女主角選擇在家庭餐廳約會，開口就熟練點了：「兩杯無限暢飲！」在學生時期的戀愛，沒人會追求特選咖啡豆或是一定要能拍照打卡的時髦咖啡廳，有糖水喝到飽已感到幸福，最重要是在有限的零用錢內，能夠和喜歡的人坐一整天。

日本家庭式餐廳多是主打24小時不打烊，餐點和飲料價格都相對親民，沒了就可以續杯，有的還可以可樂換紅茶。空間設計則是以獨立小沙發為主，2-4人坐都還是寬敞，男女主角在還不夠熟悉彼此的狀況下，面對面坐也是一種很美好的座位分配，就算聊到後面熱絡了也能併排坐。不過有一點小心機，因為不限時間的關係，容易聊到錯過末班車，也為兩人的相處找到充分的理由。

沒料理技術的餐廳，卻成了許多戀人最懷念的場景？

每個人都談過一場在家庭式餐廳的愛情。回頭看到隔壁的小情侶，就像是當年的自己那樣，對愛情很羞澀，對未來很矇懂，沒有想說以後要多偉大，只知道坐在對面的這個人，我真的很喜歡很喜歡他/她。

那段日子在那間餐廳裡喝了些什麼早就忘了，只記得我們聊了好多、笑聲好多，甜紅茶的糖份一直烙印在舌苔上，那是一種連鎖餐廳的味道，卻成了青春歲月裡最美好的滋味。回過頭來看，那一杯無限暢飲裡藏著，那些年很喜歡你的我。

所以在成為了大人以後的我們，喝遍了超商的黑咖啡、下午茶咖啡廳的熱拿鐵、高級餐廳的紅酒，就是找不到當初17、18歲時的味道，滿杯的冰塊和笑聲，後來眼淚怎麼流光的都忘了。偶爾還是想回到那間餐廳裡點一杯無限暢飲，我只喝了半杯就不想繼續，因為年紀到了，早就不愛那留在舌苔上的廉價甜膩，可是環顧四周一切沒變，剩下最多的就是想跟你說聲感謝。

你在哪？也不重要了。曾經的我們已經買單離開了餐廳，說完再見後就頭也不會走到今天。

原本電影場景在哪？

Jonathan ジョナサン

電影中男女主角的家庭餐廳是全日本大型連鎖餐飲集團 Jonathan ジョナサン，拍攝場景則是選在三鷹市的三鷹井口店（Google Map），菜單非常豐富從主餐、義大利麵和甜點聖代。至今菜單上也有男女主角點的飲料無限暢飲，因為他們是沒有搭套餐，所以單點價格日幣399元（台幣約90元左右）

如果在台灣要體驗這樣的餐廳可以去哪？

日本家庭餐廳的獨立小格空間設計是真的挺棒的，很適合聚會聊天。但日本來台的家庭式餐廳似乎不太受歡迎？也可能是因為料理多半太像美食街，另外台灣也不是24小時，少了許多一定要去的理由。

Joyfull （官網）
Joyfull 日本家庭式連鎖餐廳成立於1976年，日本市佔率最高連鎖家庭式餐廳。自創業以來，為了因應家庭生活品質的提升，Joyfull決定以家庭為中心，以經濟實惠的價格。在台灣幾乎開在美食街中，簡單方便的桌椅合併方式，就失去原本日本餐廳的樣貌。

樂雅樂餐廳（官網）
一樣也是台灣較大間的日本家庭餐廳，部分餐廳看起來也是很美食街，但敦化店似乎蠻接近電影中日本式的裝潢，有著沙發座椅和獨立的空間。主打是以牛排餐點為主，整體單價也相對高一些。

薩莉雅（官網）
真正在台灣比較受歡迎的應該就是薩莉雅，保有原本小沙發和獨立空間，餐點也非常親民、份量也很剛好，說好吃倒也是有點牽強，但確實是台灣學生下課後愛去的餐廳之一，特別是考完期中考時更能看到人滿為患。

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那些電影裡的美食記憶

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