茶碗蒸- 曉媛最愛地蛋料理
從小到大 我最愛 最難以忘懷及想多吃一點應該就是蛋料理了吧!
茶碗蒸 荷包蛋 水煮蛋 等
或許最愛的是蛋包飯 哈哈
有時想想 能遇到喜愛煮菜的另一半 真的滿有口福
雖然我不會煮菜 但滿愛品嘗料理
這次煮的料理是 最愛的蛋料理 茶碗蒸
吃起來鮮甜美味 軟軟的襯托出蛋汁料理味道
茶碗蒸加入點海鮮 就能點綴出海鮮的鮮味~
喜愛煮料理的大家 話不多說 一起來學料理吧~
高湯: 使用了蝦子、蛤蜊與貢丸來煮高湯
搭配鴻喜菇製作的茶碗蒸，鮮甜又好吃
==材料==
蛋：2顆(1顆約50克共100克)
蝦子(白刺蝦)：4隻
貢丸：2顆
蛤蜊：8顆
鴻喜菇(菇類)：適量
鹽巴：1/4小匙(1.25ml)
油：1小匙(5ml)
水：500克
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喜歡探索與學習新奇有趣的東西的家和與曉媛
一起來探索這個美妙的世界!
