【東安快炒薑母鴨】桃園平鎮深夜美食！『薑母鴨』『熱炒』推薦！價格親民隨便點都好吃！桃園多人聚餐首選！
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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東安快炒薑母鴨 位在桃園平鎮區 開車/騎車前往會比較方便～
這裡主打薑母鴨 燒烤 和熱炒 頗適合多人來這裡熱鬧聚餐！
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想吃薑母鴨可以選中央可放爐火的圓桌 沒吃薑母鴨方桌或圓桌都可以
打破對熱炒店或是薑母鴨店樸素無華的裝潢印象 用餐氛圍很有質感
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坐位區不遠處設立洗手台 洗手完兩側還可以直接將手烘乾 好高科技呢！
隨時手感覺油油髒髒都可立刻洗手 對於有衛生小潔癖的人來說很方便～
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有電視轉播投影 聚餐在一起不無聊！
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啤酒箱倒放加個小坐墊變成椅子 特別接地氣呢～
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巨大的艾摩石像看起來很吸睛 旁邊是飲料櫃和生啤區
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酒精和無酒精飲品都有 我們拿了無糖綠茶 椰子汁 台灣啤酒 汽水 店家有開瓶器可以幫忙開瓶
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菜單品項很多 有打星號的菜色為店家特別推薦～
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薑母鴨成功與否在於它的湯頭！這薑母鴨湯頭喝起來不會混濁油膩
散發濃郁薑香和淡淡酒氣 一連喝了好幾碗也不會覺得口乾舌燥
即將進入秋天 冷冷天氣喝上一碗既暖心又暖胃～
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裡面撈到許多帶骨鴨肉 鴨肉肉質結實又不會太乾硬
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搭配辣醬或腐乳醬一起吃更對味！
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鴨胗外觀鮮紅有光澤度 光是肉眼看起來就很新鮮
煮熟後口感軟中帶脆 完全沒有內臟那種可怕的味道 令人驚豔的好吃餒～
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薄薄軟潤的豆皮表現也不錯～
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鴨肉丸小小一顆 彈牙多汁 有別於一般的貢丸 多了鴨肉甜美香氣！
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凍豆腐孔洞吸附滿滿湯汁 口感柔軟又有彈性 特別喜歡～
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高麗菜清脆可口 不會老是吃到硬梗
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吃薑母鴨就是要來上一碗麵線 拌入油蔥香氣 簡單可口
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冰島鱈魚肝味道新鮮無可怕腥味 口感柔嫩入口即化 冰過再吃風味最佳～
醬汁味道酸爽裡面有洋蔥和柴魚片 爽口又開胃 很適合拿來當下酒菜！
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脆皮肥腸 處理得乾淨不會有豬腥味 切的很薄易咀嚼不會咬不爛
柔嫩的肥腸中間鑲蒜 讓滋味大大加分～沾著椒鹽吃就是無敵美味！
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炸牡蠣表面炸的金黃酥脆 咬開來會爆漿 味道只能用「鮮」來形容
搭配底層的苜蓿芽一起入口 味道還挺合拍的！一盤四顆吃不過癮啦～
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鹽烤牛肉份量給的滿多的 鹽巴的鹹味完美帶出牛肉甜味 搭配解膩的生洋蔥超讚！
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蛤蠣在料理中很常吃的到 所以選擇平時比較少見的炒海瓜子～
海瓜子以九層塔 蔥 蒜頭 醬油大火拌炒 香氣四溢 鹹淡適中
海瓜子飽滿肥嫩超級唰嘴的啦～愛吃貝類的朋友絕對不容錯過！
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蔥爆油雞腿 大把蔥絲不手軟鋪得滿滿 要稍微撥開才能看得到主角～
雞腿肉伴隨晶凍感 吃起來爆有潤度！有著濃郁蔥香卻不油膩 這道料理很厲害！
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油潤飽滿的魚下巴 魚肉雪白細緻 鮮甜無土味 擠上檸檬增添清香芬芳 表現可圈可點
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這麼多蝦料理 還是偏愛重口味的椒鹽蝦 一整尾蝦連殼帶肉炸的又酥又脆
搭配蔥 蒜 洋蔥等辛香料 完全讓人吮指回味難以忘懷～
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📷📷📷📷YouTube影片有更多介紹~📷📷📷📷
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東安快炒薑母鴨
電話： 0935 633 615
地址：桃園市平鎮區平東路185號
營業時間：週二至週日17:00–01:30 週一公休
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這家「覓·鍋物」榮獲2023年臺中十大火鍋名店。店內招牌套餐是鴨霸海陸。鍋底湯頭非常厲害，每種湯頭都可以當作主打。喝起來既開胃又爽口，超愛這個湯底。鴨霸海陸套餐香酥的鴨皮、烤過的油脂香或是紮實的鴨肉讓人回味再三。
來到檳城的第一餐，是一家中餐館，享用烤鴨料理。這是一場十人一桌的盛宴，典型的旅遊桌菜。
這是魚翅羹，還滿好吃的，很有料，味道很鮮，至於翅的部分，聽聽就好。
這是炒青菜，放了好久都沒人動，相互禮讓。
這是烤鴨與餅皮再夾小黃瓜條，就那樣，可以感受誠意，但跟台灣常吃的烤鴨，有一點做法不同。烤鴨皮色澤
答應我，去新竹城隍廟一定要去吃這家廟口鴨香飯。
⭐鴨香飯/小/65元
鴨肉香氣非常誘人，肉質軟嫩，米粒口感粒粒分明且飽滿，淋上鴨肉汁的飯有夠好吃，油蔥酥香氣讓整碗更加昇華，切片黃瓜去油膩完全是點睛之筆。
⭐炒鴨血/90元
必點!! 整體的味道就像是加了烏醋的重口味酸辣湯，非常酸爽，加
選用約2.6KG，體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨
於花東縱谷放養、自由進食
飼育達75天，體型與脂肪比例最佳堅持！
以8種中華香料襯托鴨肉食材本味
24小時風乾，始能烤出鬆化酥香的鴨皮
打造專屬風乾室，低溫控濕住滿24小時
來自臺灣高雄市鳳山區的ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物·燒烤以新鮮食材、精緻料理和周到服務而聞名。這家餐廳提供火鍋、日式燒烤等多種美食選擇，環境舒適，食材新鮮，是喜歡吃鍋物和燒烤的朋友們的理想選擇。
❗好吃推薦 好香鮮美香腸 櫻桃鴨肉 | 芋頭 | 三星蔥 | 高粱酒
📣特價NT$189 (原價NT$250)
📌鴨肉香腸爽口不油膩，鴨肉鮮美 彈Q有勁
📌嚴選鴨腿人工分解，不斷拍打按摩，使其彈Q
📌煎烤後因鴨肥肉較少，沒有刻板的油膩，爽口又涮嘴
⬇️完整說明及購買網址⬇️
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之前跟家人去吃皇廷中華料理，就注意到這家京城烤鴨，在地開業將近十年了，嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨，累積超多好口碑，是鴨鴨控的首選～
好吃的鵝肉最重要的是它的醬汁還有肉的口感，不能過鹹或是死鹹，但要留有原來的鵝油香，骨頭要去乾淨，若肉中卡碎骨頭會被我大大扣分QQ 我個人比較比歡腿肉，油脂比較多，但也會比較嫩，絕對不會咬不斷的那種嫩，因為我喜歡配飯，若帶點油脂的肉配飯就超級好吃。
這家霸味薑母鴨提供多人套餐，湯頭舒服且不辣，適合冷天品嘗。店家位於新北市三重區，營業時間為週一至週日的15:00-00:00。
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
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好吃的鵝肉最重要的是它的醬汁還有肉的口感，不能過鹹或是死鹹，但要留有原來的鵝油香，骨頭要去乾淨，若肉中卡碎骨頭會被我大大扣分QQ 我個人比較比歡腿肉，油脂比較多，但也會比較嫩，絕對不會咬不斷的那種嫩，因為我喜歡配飯，若帶點油脂的肉配飯就超級好吃。
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