將近四個小時的車程總算結束,我們終於從玉米田離開來到了高樓大廈林立的聖保羅市中心,Minnesota State Fair舉辦的時間通常是八月底至九月初也就是美國的勞動節(Labor Day),原本以為很像台灣圓山花博會館舉行的假日市集,殊不知映入眼簾的是一座碩大的摩天輪以及各式各樣的遊樂設施,還有博覽會最重要的元素:美食,例如:特色啤酒、燒烤大雞腿、炸曲奇餅乾等等,每一位農民都將最好吃的拿手菜,最壯碩的家禽帶到了會場,事後我才明白原來這場博覽會能讓農民們學到最新的農業技術,同時也能參加各種競賽,彼此相互交流,可謂是好吃又好玩!