【台中西屯】2016.03.19三訪頤養膳房福雅店+前訪全紀錄

頤養膳房福雅店

04-24650101，台中市西屯區福雅路60號(有特約停車場)

營業時間：11:00~21:00

不知不覺竟已經三訪頤養膳房

一口氣寫下三次造訪的用餐應是空前紀錄啦

我並沒有初一十五吃素習慣，對素食也沒有特別偏好

只是現今許多素食餐廳已達到讓人不覺得在吃素食的境界

所以其實偶爾吃素也不錯

久聞頤養膳房的名聲，剛好朋友有VIP卡當然要好好利用啦

入店後會有人員帶位，自行至櫃檯點餐即可

頤養膳房供餐類別五花八門滿足各方需求

首訪這時節正值寒天，冷冷的天不知覺就點了養生藥膳鍋$240(附養生飯&飲品)

鍋內已有滿滿的素料，另外還有一大碗蔬菜，份量其實夠二個人共享

湯頭很藥膳，但不覺得在喝十全大補湯

配上素米血、素熱狗等等素料，實在暖胃。

二訪改嘗試香樁石鍋拌飯套餐$270(附煨湯、沙拉、甜點及果汁)

二次造訪點的都不是menu上有劃記記號的項目

剛點完餐煨湯就先送上桌了，這瓦罐煨湯若是單點要價75up

隨餐附上的是枸杞人參素鰻湯$75

湯裡不手軟的給上許多配料，實在滿足

新鮮生菜配上特調醬汁，超開胃的沙拉

來了，來了，香樁石鍋拌飯

真是佩服店家可以將五湖四海都結合料理成素食了

濃郁的香樁醬配上豐富的配料

一個人吃實在太over了，包你飽到爆炸啦

(若非真的很愛香樁醬恐怕吃到後頭會厭惡der)

最後解解膩來喝杯清爽的果菜汁吧～

間隔一段時間，終於又有機會再訪啦

這次一行四人點了：

養生藥膳麵線$130

義式奶香焗飯套餐$230

野蔬番茄焗麵套餐$230

藥膳鍋$240

不過出餐單竟然點到番茄鍋，一直到上菜才發現

所幸反映後還是吃到藥膳鍋～

下圖，養生藥膳麵線$130

一開始以為跟藥膳鍋差不多，吃到一半發現一分錢一分貨素料差很多呀!

經過一小段波折爭取來的藥膳鍋$240

不過意外發現這次友人點的藥膳鍋醬料跟我首訪給的不一樣

美好的食物值得等待

我麵線都吃好一會了，友人們的焗烤才剛出爐

下圖，義式奶香焗飯套餐$230

非常厚實的焗烤，配上入味濃郁的白飯

這份量even是男生也吃得很飽足喔(套餐還有先享用了湯&沙拉)

下圖，野蔬番茄焗麵套餐$230

若不剖腹相見，根本無法從外觀辨別焗烤口味

焗麵採用筆管麵，聽說麵體本身煮到軟嫩好入口了，焗烤控千萬不能錯過呀

最後送上附餐飲品-紅茶，紅茶下肚誰不是撐著圓滾滾的肚子出店呢