你我都知道
鋅功效很多,包括維持皮膚、頭髮和指甲的健康、促進生長發育、性功能以及提升免疫力。但如何判斷自己是否缺乏鋅呢?以下列舉了8大缺鋅高風險族群,一起檢視自己是否需要特別留意吧~
鋅的功效有哪些?
鋅是一種微量礦物質,對人體健康具有多種重要功效。首先,鋅是許多酵素的組成部分,在身體的代謝過程中發揮關鍵作用。
鋅參與蛋白質合成、免疫功能調節、DNA合成和修復以及細胞分化等過程,對於促進傷口癒合、維持正常的味覺和嗅覺功能、維持生長發育以及生殖系統健康都有重要作用。
誰需要吃鋅?8大族群
鋅對於人體的代謝及生長扮演著重要角色,特別是以下8大族群比一般人更容易缺鋅,需要加強飲食中的鋅攝取量。
1. 發育中的兒童、青少年
鋅能促進成長激素的分泌,對軟骨和硬骨的生成以及性荷爾蒙的穩定都有影響。當身體缺乏鋅時,可能會出現生長遲緩的現象。
2. 孕婦和哺乳期婦女
為了胎兒及新生兒的正常生長,需要增加鋅的攝取量來支持他們的成長和發育。
3. 受傷或手術後病者
鋅有助於DNA和蛋白質的生成,也可參與膠原蛋白的合成,幫助傷口癒合更快速。
4. 生殖相關疾病者
鋅有助於維持性腺發育和性激素的正常分泌,保持男女性的生殖系統健康。鋅可以改善女性經痛或生育困難、提升精子品質以及改善攝護腺肥大或病變等問題。
5. 素食者
鋅食物多以動物性來源為主、葷食居多,此外,植物性食物中的鋅含量較低且吸收不如動物性食物高效。
6.老年人
隨著年齡的增長,老年人的腸胃功能減弱,使得對鋅的吸收能力下降,因此需要確保足夠的鋅攝取。
7.患有某些胃腸道疾病
消化系統疾病如:克羅恩氏病或潰瘍性結腸炎,會干擾鋅的吸收。這些患者可能需要補充鋅以避免缺乏。