本草中華-內蒙古中藥篇

本草中華(第一季)

本草中華(第一季)-內蒙古中藥篇

    《本草中華》是與《本草中國》相仿之中醫藥文化紀錄片，於東方衛視CDTV首播，迄今已出品2季，介紹人與本草的「相傳、五味、步履、奇遇、功夫、容顏」，敘述各地本草與各方人之間相生相息、相生「相惜」、相生「相襲」的綿延故事。

    其中的內蒙古阿拉善盟烏蘭布和(蒙語意譯：紅色公牛)沙漠，為中國大陸的沙塵暴中心，荒涼沙漠中卻蘊含一味奇特本草：肉蓯蓉。

    肉蓯蓉，完全寄生植物，深埋於地下，體內幾乎不含葉綠素，葉子退化至近乎鱗片狀，已有2000多年的藥用歷史，能補腎陽、益精血、潤腸道，是著名的補益之藥，號稱「沙漠人參」！

    「沙漠人參」肉蓯蓉寄生於固沙植物梭梭根部，珍稀難覓，肉質麟葉緊密排列，筍狀外觀，玉石光芒，不凡療效與外型成為西域諸國對中原王朝的貢品，更是內蒙古牧民的重要的經濟作物之一。

本草中華(第二季)-內蒙古中藥篇

    《本草中華》第二季維持其原有的精煉，僅「輕重、進退、黑白、剛柔、新陳、甘苦」6集。著重推廣中醫的「藥食同源」之說，其食療中又講究五色入五臟：綠色養肝、紅色補心、黃色益脾、黑色補腎、白色潤肺。

    其中的內蒙古赤峰市喀喇沁旗東北部，錫伯河下游的沖積平原，是多種藥材的樂園，同時盛產能度過內蒙漫長酷寒冬季的本草：桔梗。牛家營子鎮的桔梗更達到中國大陸產量的二分之一，為內蒙古「桔梗之鄉」。

    桔梗粗壯的根莖長達50公分，深入土壤深處，藉此吸取水和養分，因草根結實而梗直，故名之，是常用中藥，性平，味苦辛，主治咳嗽痰多等症。桔梗除為藥材，更是泡菜的主要原料，遠銷韓國、日本。

    蒙古高原上不適宜中原的農作物，但富生命力的桔梗卻能在此生根，並具極大的經濟價值，赤峰位處中原進出蒙古高原的要道，牛家營子鎮中藥材交易中心更是中國大陸八大藥材市場之一，乃內蒙古重要的藥材集散地，中藥材亦成為內蒙古農民的重要收入來源。