[新北-永和區]黃白小屋YELLO WHITE．德國香腸系列S1

完成於2015/10/04

建議：娛樂、旅遊、美食及開箱等體驗類型文章，會受主觀或人事物變遷的影響，請觀看的讀者朋友參考就好。

　　秋季的午後，來到了四號公園附近玩相機，到處閒逛，想起附近有一家我以前喜歡的德國鬆餅店「黃白小屋YELLO WHITE」，是外國人開的，很久沒去了，便決定去回味一下。久久沒來，發現除了鬆餅，現在多了很多異國風味的鹹食類，覺得好奇，便決定吃吃看。

　　點完餐以後，利用等待的時間觀看店內的環境，除了保有那種異國小館的溫馨風格以外，更多了一些活潑的擺設，像是小旗子和氣球等等，然後多了臺大電視可以看。一陣子沒來，有了活潑的改變，不知道跟老闆在台灣住久了有沒有關係。

　　沒多久，餐點來了。我點的是德國香腸系列的S1餐，菜單介紹眼前的餐點是由柏克豬肉香腸佐芥末、德國酸菜、蝴蝶結麵包，及醃小黃瓜組成，另附一煎蛋。柏克豬肉香腸非常的脆，但裡面的肉嫩有汁，然後有著滿滿的燻肉香氣，可以感受到與一般商店熱狗完全不同的級別；德國酸菜和醃小黃瓜都是一般不常見的料理，料理風味很特別，我覺得很有趣；蝴蝶結麵包外皮就像是一般歐式麵包那樣，屬於較有軔性的，但內裡是像貝果那樣的軟口感，整體有咬勁，又不會太硬。另外，我點了一瓶卡麥拉兒童啤酒來配，總覺得要來點氣泡飲料才像話，兒童啤酒，顧名思義就是像啤酒的飲料啦！喝起來有啤酒味，但不會苦苦的，我喜歡。

　　我發現除了鬆餅和香腸餐，還有類似正餐類的焗烤餐可以吃，不過我是帶著吃下午茶的心態來，所以，以後有機會就來吃吃看吧！

黃白小屋YELLO WHITE

德國香腸系列S1／160元

卡麥拉兒童啤酒／70元（原價90元，不知道是活動還是配餐的關係，有折扣。）

新北市中和區中安街234號

(02)2922-4088

週一至週五　11:30-21:30

週六至週日　09:00-21:00