更新於 2024/10/01閱讀時間約 7 分鐘

新竹/純樸北埔老街 尋訪傳統建築之美

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下午時刻和家人外出走走,在近半小時車程後,我們來到北埔,將車輛停放在北埔外環道收費停車場後,步行往北埔老街方向前進。


滑著手機搜尋旅遊情報,從「臺灣觀光資訊網」裡得知,「北埔老街」在臺灣清治時期(清領時期)曾經是北埔最熱鬧的商業中心,現今200公尺老街範圍內就有多座古蹟,古蹟密集度是全台灣之冠。Tang在看到這資訊後,立即拉著家人一同去訪尋「北埔老街」傳統建築之美。


沿著北埔鄉中正路,遠遠就能瞧見「姜家天水堂古厝」門樓上鮮明高翹的粵式燕尾裝飾,是全台最優美的門樓之一。


國定古蹟「姜家天水堂古厝」是開拓新竹縣大隘地區墾戶首姜秀鑾的宅第,為一堂六橫的三合院格局。


古厝為私人住宅,並未對外開放參觀,請在圍牆之外靜靜欣賞古蹟建築風貌,不要隨意打擾屋主安寧哦!


Tang喜歡看老屋建築,從藝術裝飾感受工藝匠師的用心與功力,也能在建築結構外型了解年代屋宅流行趨勢,現場如果能有專人導覽介紹,就能很快的認識到老屋的歷史與在地舊日事蹟。

站在北埔老街古蹟建物前,Tang才注意到現場有提供付費參觀導覽,但需於參觀日之前在網站預約。沒有導覽老師的介紹,若想知道老街過往故事,只能待回家後再翻閱資料做功課,記錄在格子裡,日後還可慢慢回味與家人好友們走過的旅程回憶。


網路裡搜尋到「北埔史蹟導覽」,網站裡的內容讓Tang能快速瞭解北埔的故事。

在「姜家天水堂古厝」旁的是「金廣福公館」,清朝道光年間,「北埔」是客家移民開墾的基地,「金廣福公館」是當時的開墾業務辦事處。


公館瓦牆輕著青苔外衣的土磚層,因外牆的剝落而顯露韶光的印記。


「金廣福公館」右外護龍房屋原為「金廣茂商號」,因受到1935年台灣中部關刀山大地震影響,館舍遭受損壞因而重新修建為日式風格建築。

 




隨手拍下這座門扇,Tang只當它是個普通泥柱。見著「北埔史蹟導覽」裡的「金廣茂商號舊址修復札記」影片記錄,才曉得商號的門柱柱頭花紋是純手工打造,工匠師傅耗費二個星期的時間才完成。


北埔老街區裡石板路上都會有著景點方向標示,好奇的Tang跟著「秀巒山」指標,鑽進民宅屋後才發現是條捷徑。



六方井面玻璃映照出晴朗白雲好天。

 

喜歡走在小小巷弄裡尋找飛天而來的靈感。

 

 

 


來到新竹縣定古蹟「姜阿新洋樓」時,家人提到《茶金》,Tang才反應到這裡是戲劇的拍攝地點,《茶金》編劇靈感的來源就是這棟宅第主人「姜阿新」的精彩人生故事。

「姜阿新」是墾戶首姜秀鑾的後代,於1946年創立「永光公司」,茶葉大都銷往日本與香港,當時在台灣茶業界掀起一陣旋風,而有「茶虎」之名。


為此,Tang終於追了《茶金》這部戲劇,劇中細緻的場景,演員自然的演技,觀看時有種相見恨晚的感覺。常說人生如戲,戲如人生,但有時覺得真實人生比戲劇還精彩,唯有勇於冒險的人,才能創造出與眾不同的人生。

 


興建於1946年的「姜阿新洋樓」,為仿歐式的巴洛克式建築,洋樓屋頂採用紅胎文化瓦,外牆立體線條裝飾、正面開窗上方扇形貝殼花樣、露台華麗雕花圖案,處處皆可見多種精細工法。


 

縣定古蹟「慈天宮」是北埔鄉的宗教信仰中心,廟前廣場採用砂岩石條舖製。


廟宇屋頂上裝置著色彩豔麗的剪黏工藝,活靈活現的樣貌並沒有被活動鐵架給遮擋。

 

 

廟宇旁的「阿嬤a柑仔店」,充滿著大大小小懷舊復古的玩具。

 

童年玩具點點名,小豬樸滿、戳戳樂、彩色彈簧、竹蜻蜓、金光寶劍……,簡單的玩法,卻很容易開心。

 

走到這裡時,覺得「忠恕堂」的門樓方向很特別,中式傳統民宅建築旁有著洋式裝飾短牆,讓Tang感到疑惑。

 


「國家文化資產網」的資訊解開Tang心中的問號,建於1922年的「忠恕堂為為一堂二橫屋格局的傳統三合院民宅。後來因地理師勘查判斷,疑與鄰近的姜氏家廟燕尾脊相沖,犯「泥尖煞」,因此改變曾宅院門的方向為西南向,使其屋頂軸線亦可交於秀巒山頂,並且建造洋風造型的照壁(短牆、屏風)來擋煞,而形成現今所見的特殊樣貌。

 

 

我們進入對街的「鄧南光影像紀念館」,參觀「1930s 鄧南光東瀛速寫影像特展」。

 

鄧南光,大家都稱他為「南光先生」,是新竹北埔知名的攝影師,與張才、李鳴鵰合稱台灣「攝影三劍客」。

 

南光先生以相機為筆,來記錄影像日記,為當時的台灣情境留下許多珍貴的見證。

 

在老街裡隨意找家小店吃點東西,需自行添加調味料的臭豆腐、有維力炸醬味的乾麵、韭菜豬血湯。



 

想到上午在大溪水岸韭菜花季市集遇到的鹽滷豆花老闆,聊到他們的店名是「大豆湛」,位於北埔老街裡。Tang看著手機地圖,發現「大豆湛」就在附近,但不想再迷航,於是直接請教小吃店服務人員,這家鹽滷豆花店的實際位置。

他指著前方說著:「順著牆邊小路過去右轉就能找到這家店。」Tang往前看,只瞧見眼前是一片白色牆面,是要從哪兒鑽過去,好吧,那就起身直直走吧!咦,牆邊還真出現一條通道。

 

Tang拿著早上在大溪與鹽滷豆花老闆合影的相片和這位大哥相認,大哥說相片裡的是他的弟弟。上午才跟大哥的弟弟說,有到北埔老街時會到「大豆湛」坐坐,Tang沒想到下午就和家人來到老街,因為午後才吃完他們家的豆花甜點,所以只拍攝大哥照片,沒再另外點餐。

這是第一次嘗到鹽滷豆花的滋味,跟之前吃過的豆花細緻口感完全不同,鹽滷豆花的質地比較鬆、比較軟,和微糖黑金豆漿的搭配,收服了Tang挑食的味蕾。

 



北埔外環道停車場

地址:新竹縣北埔鄉台3線

 

北埔天主堂

地址:新竹縣北埔鄉中正路30號

 

姜家天水堂古厝

地址:新竹縣北埔鄉中正路1號

 

國定古蹟金廣福公館

地址:新竹縣北埔鄉中正路6號

開放時間:週二~週日(預約制) 10:00--12:00、13:00--17:00

(付費參觀導覽,需於參觀日三天前預約)

預約網址:https://sites.google.com/view/jinguangfu

 

姜阿新洋樓 (粉專 https://www.facebook.com/ASHINGCHIANG/

地址:新竹縣北埔鄉北埔街10號

開放時間:週三~週日10:00—17:00

 (週一、週二休館,實際休館日以粉專公告為準)

(付費參觀導覽,需於參觀日一週前線上預約)

預約網址:https://chiangashing.wixsite.com/2018

 

縣定古蹟慈天宮

地址:新竹縣北埔鄉北埔街1號

開放時間:週一~週日0600—19:00

 

阿嬤a柑仔店

地址:新竹縣北埔鄉北埔街1號之1號

營業時間:週一~週日 10:00—18:00

 

忠恕堂

地址:新竹縣北埔鄉公園街20號

開放時間:週六、週日10:00—17:00

 

鄧南光影像紀念館(北埔遊客中心)

地址:新竹縣北埔鄉公園街15號

電話:03-5802868

開放時間:週一~週日 10:00~17:00

休館時間:除夕前一日、除夕及另行公布之休館日

 

老街臭豆腐(北埔老街)

地址:新竹縣北埔鄉廟前街14號

 

大豆湛(純萃豆花)

地址:新竹縣北埔鄉南興街67號

營業時間:週二~週日 10:00—17:30(週一公休)

 

 

 

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