新竹散策｜開城第一街、長和宮、水仙宮、吉十咖啡、城隍廟、青草街（下集）

1718年建城的竹塹，是北臺灣閩南人最早建立的城市，走在市中心隨處是古蹟和傳統老店，商業氣息不若府城興盛，可以好整以暇踽踽獨行，隨意鑽進小巷街頭漫步，感受時光緩慢的氛圍。東門市場與中央市場是在地人採買日常的所在，有不少知名小吃攤隱身其中。如果胃納量大的人，在此尋味淺嚐大啖口福絕對是一條滿足味蕾之旅。

▲ 新竹市美術館

街區巡禮

從美術館往城隍廟的方向，走在中央路街頭看著兩旁歷史悠久的店家，我會不自覺與台南比較，竹塹與府城都留有早期先民生活的發展痕跡，思古幽情的畫面俯拾即是。

穿梭於市場攤商感受在地人的日常，空氣中潮濕的氣味、耳畔閒聊採買的家常話語，環繞的婆婆媽媽都如此熟悉，沾染市場活力的我，整個人也因此鮮活起來。

洗石子和紅磚牆面的建築，屋頂保留早期興建時的圓型木條，店家懸掛的早期招牌都是由右往左的讀法，反映出當時社會背景的時空環境，現代人崇尚復古風潮，舊招牌與古老物件的行情價也不低，老靈魂的咖啡店家就能看到類似的擺飾。

開城第一街

看到前方有一群遊客走讀團，趕忙湊近聽導覽解說。原來這裡是新竹第一街（暗街仔），早在明朝永曆三十六（一六八二）年泉州人王世傑入墾竹塹，配合招撫後的竹塹社原住民，共同開墾聚落於「暗街仔」一帶，稱謂來源為市集街坊的長衖，習慣有「不見天」的搭蓋，遮日避雨以利商家行旅的來往買賣，因此成為習慣口語稱呼的名詞。

然從歷史的考據、事實的論證，「新竹第一街」應該延伸更正由「東前街頭」開始經「東瀛福地」轉入「暗街仔」走出，上行「中央路」，進入「屎溝巷」止，是一條百業興隆、街巷十足的「ㄕ」形長街。後來時代演變、中央路的拓寬，導致街貌盡失，加上市集沒落而名存實亡，但猶原稱為「古市巷」或「暗街仔」。

長和宮、水仙宮

清乾隆年間，竹塹城北門外往西北可通頭前溪河口舊港，是與大陸貿易往來必經路線，各類店舖商號匯集於北門口，魚市、米市、柴炭等民生用品，自然在此集結，而漸成為商業中心。

新竹「長和宮」與「水仙宮」具有全臺罕見的雙宮並列格局，為新竹知名的媽祖廟。取名「長和」是要船頭行能長久合作、和平共處的意思。原先後殿供奉著水仙尊王，該神與媽祖都是航海神，有祈求來往船隻平安順利的作用。

西元1742（乾隆7)年，在竹塹北厢建立媽祖廟《長和宫》，因位於北門外而稱為 「外媽祖廟」，以別於城内的「内媽祖廟」。

然而這個多神共處的獨特景況，到了西元1863年（同治2年)，新竹已成為北臺灣的中心，香火鼎盛，原所奉祀的航海神己無法滿足人民的需求，在長和宮左側另建「水仙宮」祭祀水仙尊王，原後殿則改為祀觀音菩薩。

走一趟「臺灣宗教百景」指標的《長和宫》和《水仙宫》，觀察廊柱、飛簷、壁面裝飾的工藝之美，象徵出入平安的花瓶彩飾，巧妙精美的浮雕與人偶，都令人嘆為觀止。進入廟宇香煙縈繞裊裊而升，民眾持香虔誠參拜，有的人正在擲筊、抽籤，熟悉的民間信仰給予一股心安的平靜。

吉十咖啡

新竹北大路上熱門人氣商家許二姊（鴨肉許）對面的《吉十咖啡》，一直是我想要親嚐肉桂捲的店家，這回走過路過自然不能錯過，甘願在店門前排隊等營業時間到，一嚐網友極力推薦的肉桂捲。

這次選擇只限內用款的丹麥肉桂捲 DANISH CINNAMON ROLL，表層撲滿厚重的肉桂粉，這股熟悉濃郁的肉桂香令我食指大動，由於店內食用肉桂捲不提供餐具，像吃漢堡般拿起來一口咬下，可頌口感的麵包體與濃厚的肉桂味，讓我一口接一口滿意的快速完食。相關心得內容請見下方連結↓↓↓

城隍廟

新竹城隍廟廣場前聚集不少搭乘遊覽車慕名而來的遊客，美食小吃街不停飄來烹調的香味，讓我的味蕾不自覺蠢蠢欲動；眼神四處瀏覽攤商的料理，每一樣都在呼喚著「選我、選我」，能在城隍廟的周邊擺攤營業，經得起各地信徒、遊客的考驗，閉著眼睛選一攤坐下，應該不會失望踩雷吧。

青草街

隨意往一旁的長安街走進去閒晃，買了杯青草茶解渴並與年輕的小老闆聊天，自小就居住於此成長的他，分享他小時候的這條街相當熱鬧，沿途好多家都在賣青草茶，這裡也有「青草街」之稱（如同艋舺西昌街224巷）。附近還有幾間戲院，假日都是看電影的民眾，可惜現在都已經拆光光了。

▲ 昔日的青草街，這裡也是《貢丸湯雜誌》誕生地

新竹市政府、美術館

回到日治時期建築的新竹市政府（舊為新竹州廳），羅馬式拱門歐洲古典建築風格的美術館附近，一旁的北大教堂仍有許多舊日古蹟建築，越看越有味道，可惜礙於時間有限無法再一一探訪。附近的《周益記古宅》、《劍記與回春醫院》，還有因為假日休息的《大同108舊城再生基地》，就待來日方長的緣分了。

在一座陌生的城市散步，讓我進一步認識台灣，美好的旅行經驗豐富生活，下回的散策再來品小吃、走巷弄、享氛圍。

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