[講究地吃吃喝喝]飽和脂肪VS.不飽和脂肪

到底不飽和脂肪好？還是飽和脂肪好？還是兩種都好？
哪種脂肪是傷身的？還是兩種脂肪都不傷身？

我查了一下wiki，先截圖存證。
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%A3%BD%E5%92%8C%E8%84%82%E8%82%AA

雙方在網路上都有擁護者，媽媽們到底該相信誰的呢？真傷腦筋。

書籍分享：
令人大感意外的脂肪：為什麼奶油、肉類、乳酪應該是健康飲食（二版）
The Big Fat Surprise: Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet
出版品牌：方舟文化
作者：妮娜‧泰柯茲 (Nina Teicholz)
譯者：王奕婷
ISBN：9789860642513
出版日期：2021-05-05