全台最大茶葉製造商天仁茗茶邁入70歲！揭密《913茶王》的數字由來

在台灣琳瑯滿目的手搖茶飲中，天仁茗茶是許多人心中的「高級手搖飲」品牌旗下的《913茶王》更是備受消費者肯定，這家在2023年滿七十歲的企業，不僅擁有200多家分店，連可口可樂都上門談商標合作，創辦人李瑞河先生更獲得了「兩岸茶王」的美名。

天仁茶業股份有限公司的前身，是七十年前，由李瑞河先生的父親李樹木，於高雄岡山成立的銘峰茶行。據說李家是茶農世家，他們的祖先當年從中國福建帶著茶籽到南投名間鄉栽種，從小就在種茶環境長大的李瑞河先生，後來也跟隨家中腳步，不只成為一名茶農，更成為自產自銷的茶商。

當年為了將茶葉生意做大，李家選擇離開南投名間鄉，舉家搬遷到擁有許多空軍眷村的高雄岡山區。由於這裡的居民比較有喝茶的習慣，在此開店，一來可以更接近市場，二來也可以節省茶葉的運輸成本。

從茶行變身集團，兩岸茶王卻因證券慘賠數十億元

1961年，隨著經商之道逐漸成熟，李瑞河先生跑到台南開設了天仁茶行，隨著台灣經濟起飛，加上天仁茶行進入茶產業的時間較早，李瑞河先生的事業不斷擴大，1975年他將公司改組為天仁茶葉股份有限公司，之後更拉攏數十家關係企業，從天仁茶行進化成為天仁集團，例如：1986年於台北市開幕的哈蒂漢堡，背後就是由天仁集團操刀。

然而進入90年代，由於台股崩盤，天仁集團旗下的證券業兵敗如山倒，連帶使得李瑞河欠下數十億元債務，他不得不辭去董事長一職，同時出清相關持股，並交棒給自己的堂弟李勝治接手。

李瑞河先生後續就在中國福建捲土重來，靠著長年經商所累積的經驗與人脈，成功靠著天福集團東山再起，後續更買回部分天仁集團股權，讓他在2000年，重返經營層，這段歷程更讓他獲得「兩岸茶王」的稱號。

晉升全台最大茶葉製造商，913茶王的數字有何意思？

2000年之後的天仁集團重返軌道，先是在1999年於台灣上市，更陸續開了天仁茗茶、喫茶趣TOGO，CHAFREE等品牌，販售外帶茶業禮盒、手搖飲、茶點等。2003年天仁集團更是與可口可樂簽訂合作，由天仁公司授權可口可樂天仁的商標，在台灣推出天溪綠茶、天霧烏龍茶等瓶裝飲料。攤開2022年天仁茶業年報，全球共205間分店，該年度更是生產超過1,000公噸的茶葉，為全台最大的茶葉製造商。

（節錄自：天仁茗茶2022年年報）

若要講到天仁茗茶的人氣商品，非「913茶王」莫屬，根據天仁茗茶官網表示，913的第一個數字代表著茶葉等級，依照「1-9-3-4-5」的排序，由左到右就是他們的級別，也就是說數字5，是茶王等級中最好的茶葉。而第三個數字代表著是焙火程度，數字由小到大代表輕焙到重烘培。因此拆解913，就代表該茶品的茶葉為二等烏龍茶葉，並以三級烘焙的方式製成，簡單來說就是中焙烏龍茶。