台灣各地都有許多的製油食品企業存在，但是從來沒有一家像金椿茶油工坊一樣有如此多的商品。金春茶油工坊堅持以產地契作、植栽照顧，從產到銷，不斷的傳承延續。一顆種子，無限生機；堅持用心，永續經營。
金椿茶油工坊相關資訊::
苗栗縣三灣鄉永和村3鄰石馬店18之3號
(永和山水庫附近)
037 831 195
油脂食品加工廠
通路:
台灣誠品百貨各地、主婦聯盟、天和鮮物、健康先生、馬可波羅麵包坊等經銷商
「自然健康第、第一品牌」經營哲學
金椿茶油工坊以家族企業起步開始創業，位於苗栗縣三灣鄉鄰近永和山水庫，依山傍水的地形，現已由第二代經營管理。創辦人陳福康先生為苗栗客家人，因有承襲長輩作茶的經驗，成家後賢伉儷主內、創辦人主外靠著一台摩托車到山區收購茶菁，以傳統製茶工法製作茶葉後，再轉賣到茶葉加工廠。在民國七十一年(SINCE 1982)轉入茶花籽油製造的新油脂行業，至今歷史已有三十八年了。
「自然健康、第一品牌」為自許經營哲學，「新世紀美味料理、全家健康油寶貝」企業S-LOGAN期許的金春茶油工坊。以茶油為企業的商品出發，企業隨著發展之下。如同本文章開頭提到的:台灣各地都有許多的製油食品企業存在，但是從來沒有一家像金椿茶油工坊一樣有如此多的商品。
油脂類與周邊商品類的兩大類商品
到底有多少商品呢??其實還蠻多的。大概分為油脂類與周邊商品類。油脂類大略為:紫蘇籽油、茶油、芝麻油、苦茶油、山茶花籽油、烏龍茶籽油、印加果油等油脂。
周邊商品類大略為:經典醬料、茶花籽油手作皂、茶花籽粉、和風醬料、油醋醬料、豆腐乳、麵線、薑糖、椿菇醬料、黑豆杏仁餅等等。這些周邊商品類都算是茶油類的周邊應用商品。光是油脂類與周邊商品類這兩大類的商品真的是非常多，提供顧客多重選擇。
小編這次參訪過程中承蒙金椿茶油工坊招待，原味麵線與數款周邊商品的品嘗，採用高品質小麥原料的麵線，古法手工紙捲包裝，低鹽分、不含防腐劑及人工色素，味道香Q、營養、美味養生。
金椿茶油工坊的油脂有口皆碑
總結:金椿茶油工坊的油脂有口皆碑。創辦人陳福康先生在茶油蔬食全書，談到茶油對於身體健康重要性，對於自己如何創業有了更多的說明、金椿茶油工坊的油脂忠實原食材的應用與開發。在台灣誠品百貨各地、主婦聯盟、天和鮮物、健康先生、馬可波羅麵包坊等經銷商都買的到金椿茶油工坊的商品。
金椿茶油工坊相關資訊::
苗栗縣三灣鄉永和村3鄰石馬店18之3號
037 831 195
油脂食品加工廠
通路:
台灣誠品百貨各地、主婦聯盟、天和鮮物、健康先生、馬可波羅麵包坊等經銷商