峇里島 | 五日行程 | 10種特色食物

峇里島五日行程

峇里島的五日行程可以兼顧浪漫的海灘、文化的寺廟、豐富的自然風光和當地美食。以下是一個可能的五日行程，當然，視個人興趣和喜好進行調整：

海神廟周邊

第一天：烏魯瓦圖廟和金巴蘭海灘

上午：早上抵達機場，前往南京的金巴蘭地區，辦理機場入境手續。

前往烏魯瓦圖廟，欣賞懸崖上的對話舞劇，同時欣賞峇裡島的文化氛圍。

下午： 在烏魯瓦圖廟附近的金巴蘭海灘，品嚐新鮮的海鮮晚餐。

晚上： 漫步在金巴蘭海灘，欣賞海邊的浪漫夜景。

第二天：努沙杜瓦的水上活動和海神廟

上午：前往Nusa Dua地區參與水上活動，如浮潛、潛水或香蕉船。

觀賞Water Blow，欣賞海浪激盪的冰島風景。

下午： 在當地餐廳品嚐當地美食。

遊覽Pura Tanah Lot，欣賞夕陽時分的美景。

第三天：水明漾與放鬆時光

全天：前往水明漾或庫塔海灘，享受陽光和海浪。

參加當地水療中心，如獅子城水療中心，放鬆身心。

沙灘在水明漾的海灘邊品嚐晚霞。

晚上：在塞米亞克的著名餐廳享用晚餐，雙向對話和國際美食。

探索當地夜市或酒吧區，感受巴里島夜生活的活力。

此行程旨在充分體驗峇裡島的自然風光、文化傳統和當地美食，同時保留一些放鬆和浪漫的時光。請根據個人喜好和行程實際情況進行調整。

第四天：瀑布和大自然探險

上午：前往Gitgit瀑布或Tegenungan瀑布，感受大自然的美麗。

在峇裡島樹頂探險樂園體驗樹上探險。

下午：參觀聖猴森林保護區，與巴里島獼猴互動。

在德哥拉朗稻田欣賞美麗的梯田風景。

第五天：波提亞廟與烏布文化之旅

上午：早上前往波提亞廟（Besakih Temple），探索這座宏偉的印度教寺廟。

在田間小路漫步，欣賞峇裡島獨特的梯田風光。

下午：在烏布享用午餐，品嚐當地的特色美食。

參觀吉安雅的巴勒朗美術館，了解峇里島的藝術與文化。

在烏布市集購物，挑選一些獨特的手工藝品和桌布。

峇里島必吃10大標誌性美食

1|蕉葉雞（Ayam Betutu）

蕉葉（Betutu），是一道峇里島菜，都是一種用於蒸烤雞鴨肉時，使用富含蕉葉香料和混合物。蕉葉作為一種高時令蔬菜，或是作為香料使用，在峇里島同龍目島好鬼受歡迎。 蕉葉的香料混合物包括胡蔥、大蒜、薑黃、薑、野薑、高良薑、燭果、辣椒、蝦醬和花生，均用研缽和杵細磨。 然後將混合物炒製並塗抹於家禽上。 不同地區，蕉葉口味和烹飪方式都有所不同。

2 | 沙爹烤肉（Sate Lilit）

沙爹烤肉（Sate Lilit）是峇里島美食沙阿爹是一種演變。 它由豬肉末、魚、雞肉、牛肉甚至龜肉製成，然後與磨碎的椰子粉、濃椰奶、檸檬汁、蔥和胡椒混合。五香碎肉纏在竹子、甘蔗或檸檬草棒上，然後在木炭上烤。"Lilit"的意思就是"包裹"，指的正是其製作方法是讓碎肉"包裹"，而非"串肉"。

3 | 烤豬（Babi Guling）

峇里島 烤豬（Babi Guling或Pig Roast）通常搭配什锦菜同蒸米飯，是峇里島最著名的菜式之一。 將豬肉內塞入辛辣混合物，通常由薑黃、香菜種子、檸檬草、黑胡椒和大蒜組成，並按傳統方式烤製。在小餐廳（warungs）可以買到，當地人通常享用是在便餐或晚餐。

4 | 什錦菜（Lawar）

什錦菜（Lawar）是由蔬菜、椰子同肉末以及濃郁香草同香料混合而成。通常出現在峇里島的餐館和小餐廳裡。雖然含有各種蔬菜，什锦菜並不昰素食，因為一般搭配肉末，有些人則淋上動物鮮血來提味。

5 | 海藻羅惹（Rujak Bulung）

海藻羅惹（Rujak Bulung）是峇里島人中最喜愛的菜式之一。尋找海藻羅惹的要求並不高，峇里島當地眾多小吃美食攤位中都能輕鬆找到它。除了海藻羅惹令人垂涎之外，峇里島人通常仲會將它當做藥草食用，它可以治癒噁心嘔吐等疾病。

6 | 蕉葉雞茸（Tum Ayam）

蕉葉雞茸（Tum Ayam）是另一道受歡迎的峇里島美食，它的做法與蒸魚（Pepes Ikan）同烏打（Otak-otak）相同。首先，把雞肉末與香料和椰奶混合，用香蕉葉緊緊裹上再蒸或烤。 這道菜由雞肉末、蔥、大蒜、椰奶、香料醬、辣椒和胡椒配製而成。

7 | 椰漿鐵棚（Nasi Tepeng）

是一種起源於峇里島吉安雅（Gianyar）的傳統美食。將其與豐富的香料和胡椒粉混合烹飪，味道有些辛辣。 如果您喜歡辣，它非常適合您。配菜包括長豆、紅豆、新鮮菠蘿蜜、茄子、桑葉和椰子蓉！

8 | 花生醬蔬米糕（Tipat Cantok）

花生醬蔬米糕（Tipat Cantok）是種常見的峇里島傳統美食，這道菜由蒸煮過的蔬菜（睡蓮、長豆、豆芽）、米糕和花生醬配製而成。 有時候，我也會在上面加上甜醬油增強甜味。花生醬蔬米糕一般是峇里島當地小餐廳（warung）易找到，但大飯館就比較罕見了。

9 | 椰奶黑糯粥（Bubur Injin）

椰奶黑糯粥（Bubur Injin）是巴厘黑米布丁，它是著名的峇里島甜點之一。做法簡單，味道可口。 由黑米與糯米混合，加棕櫚糖，再淋上椰子醬，好吃到讓人停不了口。

10 | 傑傑拉糕（Jaje Laklak）

傑傑拉糕（Jaje Laklak）是用米粉製成的一款蛋糕，通常配同咖啡一起享用，會變成另一種口味更上一層樓。 它具有分明的淺綠色或白色，表面有孔，頂部飾有椰絲和黑糖醬。 有時，黑糖會被牛奶或其他調味劑代替，有些還配以黑糯米。

以上，是您必須嘗試的十大峇里島傳統美食，來眾神之島度假時，別忘了這些美味佳餚，旅途愉快，味蕾綻放！