2024-02-07|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

葉黃素怎麼吃才能達到最佳吸收率?葉黃素吸收率計算公式大公開!

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3C已經成為孩子不可或缺的學習平台

前陣子我和先生發現到孩子上完課後常覺得眼睛痠痠的,而且會不自覺想揉雙眼,我們開始注意到孩子用眼的問題,所以開始尋找保護眼睛的方法。然而,隨著現代科技的飛速發展,3C產品(電腦、手機、平板、電視)已經成為孩子不可或缺的學習平台。孩子們從小就開始接觸這些電子設備,學習和娛樂無時無刻不在其中。我們難以避免這些設備對孩子眼睛造成的影響,但卻可以通過其他方法來保護他們的視力。

 

葉黃素吸收活性降低,再高劑量也沒用

專家們常會建議要多吃葉黃素,尤其現在用眼過度,葉黃素的補充更為重要,為了補充葉黃素,我們開始尋遍各種葉黃素營養品。不過市面上的葉黃素產品繁多,令人頭昏眼花,有的聲稱含有高劑量的葉黃素,有的則添加其他營養元素,讓人無法選擇。我們試著買了一些來試試,但效果並不如期望的那樣…

 

後來我們看了很多的國外影片和文獻才發現,如果你吃的葉黃素吸收和活性降低,即使再高劑量也無法達到理想的效果。也就是說,市面上很多葉黃素產品主打高含量,但並不代表葉黃素都能好好被身體吸收利用,到底要怎麼樣才能吃到吸收率最好的葉黃素呢?

 

在尋找更有效的葉黃素補充方式時,我們偶然發現了一個有趣的事…有次在搜尋葉黃素相關網頁和產品時,我們看到了像“葉黃素雞蛋”這類的雞蛋,我跟先生很納悶,想說為什麼會有葉黃素雞蛋這種蛋?葉黃素雞蛋和一般雞蛋會有什麼不同嗎?

 

這種特殊的雞蛋一般稱為機能蛋,葉黃素雞蛋是讓雞飼料添加金盞花的配方,讓母雞吃下肚後生產的蛋黃含有葉黃素,所以葉黃素雞蛋的蛋黃會特別的橘紅也就是這個原因。為什麼要提到葉黃素雞蛋?原因很簡單,我們所吃的葉黃素之所以吸收率不好,就是因為少了脂肪。

 

天然的葉黃素與蛋黃中的天然脂肪相結合,形成了一個最佳的吸收公式,當然這個組合有很多搭配方式,但攝取葉黃素的來源不會只有一種,而葉黃素雞蛋是最方便又好料理的,早上煎一顆蛋當早餐,晚上也可以做葉黃素蛋炒飯。

 

從那以後,我們每天都給孩子吃葉黃素雞蛋,再搭配不同的蔬果,讓營養更均衡。也許是營養均衡讓孩子視力更好,也許是葉黃素雞蛋的功勞,我不敢說是哪個帶來的功效,但孩子的眼睛不會因為使用過度感到疲備感,這點當然平常還是要多限制孩子玩手機和平板的時間,至少在孩子學習期間不會因為看螢幕眼睛痠邊流淚…

 

所以葉黃素的吸收率真的是很大很大的關鍵!雖然市面上有各種葉黃素營養品,但是天然葉黃素與天然脂肪結合的食物,如:葉黃素雞蛋,才是最符合葉黃素吸收公式的食物。如果只是單吃葉黃素,沒有跟脂肪一起吃的話,我個人覺得不如吃菠菜或紅蘿蔔,雖然葉黃素作用不大,但比吃葉黃素膠囊還要好…

 

我跟先生試過幾家不同的葉黃素雞蛋,覺得市面上賣的葉黃素雞蛋都不錯,但我們還是有自己習慣買的品牌,如果大家不知道怎麼選的話,可以看google或是我推薦給你們。現在實體通路的選擇還不多,網路上買也可以買到品質很好的葉黃素雞蛋,重點是因為網路上買也免運費,幫你宅配到家,也不用自己去搬,這也是我推薦大家在網路上買的原因。

 

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